Kunnen gekookte roerei worden ingevroren?

Kun je gekookte roerei invriezen?

Ja, gekookte roerei kunnen prima ingevroren worden. Ze blijven ongeveer drie maanden houdbaar in de vriezer.

Hoe gekookte roerei invriezen?

1. Laat de gekookte roerei volledig afkoelen.
2. Verdeel de roerei in porties en doe ze in een luchtdichte bak of zak.
3. Etiketteer de bak of zak met de datum en inhoud.
4. Leg de bak of zak in de vriezer.

Hoe gekookte roerei ontdooien en opwarmen?

1. Haal de gekookte roerei uit de vriezer en laat ze volledig ontdooien in de koelkast.
2. Verwarm de ontdooide roerei in een pan op laag vuur.
3. Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat de roerei gelijkmatig opwarmen.

Tips:

• Vries gekookte roerei zo snel mogelijk na het koken in.
• Voor optimaal resultaat, laat de roerei volledig ontdooien voordat je ze opwarmt.
• Direct opwarmen vanuit bevroren toestand kan leiden tot een minder smakelijk resultaat.
• Je kunt gekookte roerei ook invriezen in een omeletvorm. Dit is handig voor snelle en gemakkelijke maaltijden.