Kun je ziek worden van sinaasappelsap dat over de datum is?

128 weergaven
Over de datum sinaasappelsap: risico's? Smaak en kwaliteit verminderen na THT. Bederf: kans op maagklachten (misselijkheid, diarree). Niet automatisch onveilig, maar let op geur en uiterlijk. Zuur geur of schimmel wijst op bederf. Twijfel? Gooi het weg!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Kan over datum sinaasappelsap je ziek maken?

Sinaasappelsap over de datum, ja, dat heb ik ook weleens meegemaakt. Ik dronk 't gewoon. Niks aan de hand, dacht ik.

Maar goed, smaak was wel minder.

Je kunt er ziek van worden? Nou, echt ziek ben ik nooit geworden. Maar die rare nasmaak, dat herinner ik me wel. Zo'n pak uit de supermarkt, kostte toen iets van €2, 18 maart, zoiets.

Mijn standpunt? Even ruiken, even proeven. Vertrouw op je neus.

Kan sinaasappelsap bederven?

Sinaasappelsap kan bederven.

  • Maar wacht, ik dronk laatst nog sinaasappelsap dat 14 maanden over de datum was!
  • Gesloten en ongekoeld bewaren, dat scheelt blijkbaar enorm.

Hmm, ik vraag me af of dat ook voor die pakken tomatensaus geldt die ik nog heb liggen. Of die augurken. Maar goed, sinaasappelsap dus, kan bederven, ja.

Hoe zie je of sinaasappelsap nog goed is?

Sinaasappelsap check:

  • Geur: Zuur of gist? Weg ermee. Frisse citrusgeur? Goed.
  • Smaak: Zuur of raar? Niet drinken. Zoetzuur? Prima.
  • Uitzicht: Troebel? Schimmel? Dumpen. Heldere kleur? Oké.
  • Bewaring: Koelkast: houdbaarheidsdatum checken. Buiten koelkast: direct weggooien.

Let op: Bederfd sap: voedselvergiftiging. Risico's serieus nemen.