Kun je een ei bakken met olie?

24 weergave
Gebruik een halve theelepel olie, zodat het ei niet aan de bodem blijft plakken. Verwarm de pan goed. Klop het ei zachtjes tegen de panrand open, zonder de dooier te breken.
Opmerking 0 leuk

Kan je een ei bakken met olie?

Ja, je kunt zeker een ei bakken met olie. Het gebruik van een kleine hoeveelheid olie helpt voorkomen dat het ei aan de pan blijft kleven. Hier zijn de stappen om een ei te bakken met olie:

Benodigdheden:

  • Niet-klevende koekenpan
  • Halve theelepel olie
  • Ei
  • Spatel

Instructies:

  1. Verwarm de pan: Verwarm een niet-klevende koekenpan op middelhoog vuur.
  2. Voeg olie toe: Voeg een halve theelepel olie toe aan de pan en verdeel het over het oppervlak.
  3. Klop het ei open: Klop het ei voorzichtig tegen de rand van de pan open, waarbij je de dooier intact houdt.
  4. Bak het ei: Bak het ei naar wens. Voor een spiegelei, bak je het ongeveer 2 minuten of tot de bodem lichtbruin is en de dooier nog zacht is. Voor een roerei, bak je het ei al roerend tot het de gewenste gaarheid heeft bereikt.
  5. Keer het ei: Als je een spiegelei bakt, kun je het na 2 minuten voorzichtig keren met een spatel.
  6. Serveer: Serveer het gebakken ei met je favoriete toppings, zoals zout en peper, ketchup of kaas.

Tips:

  • Gebruik een niet-klevende koekenpan om te voorkomen dat het ei blijft plakken.
  • Gebruik een kleine hoeveelheid olie om te voorkomen dat het ei vettig wordt.
  • Bak het ei niet te lang, anders wordt de dooier hard.
  • Geniet van je heerlijke gebakken ei!