Kan je een ei 2 dagen over datum eten?

69 weergaven
Eieren na datum? Geen probleem! Bewaar ze gekoeld; eetbaar tot 28 dagen na de houdbaarheidsdatum. Twijfel je? Doe de watertest: drijft het ei? Weggooien! Zinkt het? Eet smakelijk!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Kun je een ei 2 dagen na de houdbaarheidsdatum nog eten?

Eieren, hè? Die houdbaarheidsdatum… ik vind dat altijd zo vaag. Op 15 juni, vond ik een ei in de koelkast, ver over de datum. Twee dagen erover, geloof ik.

De watertest? Ja, die ken ik. Heb ik wel eens gedaan, met een paar eieren die al een week over datum waren. Een dreef, die gooide ik weg. De andere niet, die bakte ik. Was prima!

Maar goed, risico is er altijd. Ik kook ze tegenwoordig gewoon extra lang als ze net over de datum zijn. Veiligheid voorop, vind ik. Geen zin in buikpijn.

Dus ja, kan wel, maar je moet zelf goed opletten. Kijk, ruik, doe die watertest. Gewoon je eigen gezond verstand gebruiken.

Kun je een gekookt ei na 2 dagen nog eten?

Oké, hier komt het...

Gekookte eieren met schil? Maximaal 4 dagen in de koelkast. Na 2 dagen zit je dus safe. Huh, 4 dagen... vraag me af of dat voor alle eieren geldt? Ik heb weleens een hardgekookt ei langer bewaard... oeps. ????

  • Let wel even op: het gaat hier om eieren met schil!

  • En de koelkast moet natuurlijk wel koud genoeg staan. Anders gaat het feest niet door.

Gekookte eieren die gepeld zijn, die zijn minder lang houdbaar, dacht ik... even checken. Misschien maar 2 dagen? Of gelijk opeten? ???? Nou ja, beter safe than sorry, toch? Na 4 dagen riskeer je een bacteriebom. Echt geen zin in buikpijn!