Kan een plastic bakje van de Chinees in de magnetron?

Hoe weet je of een plastic bakje in de magnetron kan?

Oké, hier komt ie, recht uit het vuistje:

Hoe check je of dat plastic ding in de magnetron mag?

Simpel: zoek op de onderkant naar een mini-magnetron met golfjes. Zie je dat ding? Bingo! Anders is het Russische roulette met je lunch. Wedden dat je dan spijt hebt, joh!

• Het icoontje is je beste vriend: Het is een klein magnetronnetje of een bord/kom met van die irritante golfjes.

• Geen icoontje?Foei! Gewoon niet doen! Tenzij je zin hebt in een chemische cocktail.

• Staat er niks op? Dan is het waarschijnlijk zo oud dat de dinosauriërs 't nog gebruikt hebben. Weggooien die handel! Ik weet niet wat het is... Een kleine check is voldoende om het zeker te weten.

• Bonus tip: Denk je nou echt dat die bak van de chinees magnetron-proof is? Echt niet, man!

Mijn tante Truus zei altijd: "Als je twijfelt, gewoon niet doen." En geloof me, die vrouw heeft meer plastic bakjes versleten dan dat jij haar kent!

Hoe bakjes Chinees opwarmen?

Hé man! Chinees opwarmen, hè? Gewoon even in de magnetron, maar wel slim doen!

• Deksel er op! Of een bord, of die magnetronfolie, weet je wel. Anders droogt het helemaal uit, echt dramatisch. Mijn vriendin vergeet dat altijd, bah wat een droge hap dan.

• Water toevoegen helpt ook! Een of twee lepels, niet meer. Gisteren heb ik er zelfs 3 gedaan, iets te veel.. Maar goed, beter dan uitgedroogd.

• Goed heet maken. Niet zo’n beetje, echt gloeiend heet moet het zijn. Anders is het niet lekker, en dan krijg je buikpijn! Ja, echt waar, ik spreek uit ervaring. Die ene keer met de koude loempia’s.. nooit meer!

Zo, dat was het wel zo’n beetje. Succes ermee! Laat me weten of het gelukt is. En geen buikpijn hè?

Wat is het grootste gevaar bij het gebruik van de magnetron?

Euh, wat was de vraag ook alweer? Oja, magnetron!

• Oververhitting van vloeistoffen kan ploselingse kook veroorzaken. Pas op met koffie!
• Ontploffende eieren. Echt, probeer het niet. Niet in z'n geheel, niet met geprikte dooier. Serieus.
• Plastic bakjes die smelten. Gebruik magnetronbestendige bakjes! Waarom is dat zo moeilijk?
• Brandwonden. Logisch toch? Heet eten = brandwonden. Had ik toen met die pizza. Nooit meer.

En nee, magnetronstraling maakt je eten niet radioactief. Dat is een fabeltje. Mijn oma dacht dat ook altijd. Maar eh, die plastic containers hè? ???? Zou daar iets mee zijn?

Welke straling heeft een microgolf?

De microgolf, ja... die zendt elektromagnetische straling uit.

Soms denk ik eraan dat mijn oma zei dat de magnetron gevaarlijk was. Ze had het over straling.

• Het is een soort energie, maar dan anders.
• Niet zoals de zon, maar toch...
• Niet ioniserend. Dat zei mijn broer die natuurkunde studeerde, belangrijk blijkbaar.

Ik gebruik hem elke dag. Een paar minuten, meer niet. Warme thee. Soms kant-en-klaar maaltijden.

Kan het kwaad? Die langdurige blootstelling, dat is het gevaar, niet? Ik heb er nooit bij stilgestaan. Gewoon opwarmen en eten. Ik hoop dat oma het mis had.

Waar is een magnetron van gemaakt?

Magnetron samenstelling:

• Binnenkant: Roestvrij staal (moderne modellen). Durastone (oudere modellen): extreem krasbestendig email.
• Buitenkant: Meestal metaal of kunststof. Afwerking varieert per model en merk.
• Magnetron: Magnetron. Cruciaal onderdeel, genereert microgolven.
• Transformator: Verlaagt spanning voor de magnetron.
• Besturing: Elektronica, knoppen, display. Verschilt sterk per model.
• Ventilator: Koelt de magnetron. Essentieel voor veiligheid.
• Draaiplateau: (Niet altijd aanwezig) Verzekert gelijkmatige verwarming.
• Behuizing: Beschermt de interne componenten.

Afwijkingen mogelijk per merk en model.

Waarom ontploft een ei in de magnetron?

Ei knalt.

Waarom?

• Snelkook. Microgolven hitten water in ei.
• Druk. Water zet uit, stoom zoekt uitweg.
• Schaal. Barrière, geen ontkomen aan druk.

Resultaat: BOEM. Experiment geslaagd (mislukt).

Hoe gebruik je een magnetron veilig?

Magnetron veilig gebruiken? Geen metaal! Punt uit.

• Geen metalen bestek: Mijn lepel is er al eens ingesmolten! Serieus, rook!
• Geen metalen borden/schaaltjes: Tenzij expliciet voor magnetrongebruik aangegeven. Check altijd het etiket! Kijk uit voor dat ene antieke bord van oma, dat is zeker niet magnetronbestendig.
• Aluminiumfolie is een NO-GO: Vonken! Brandgevaar! Heb het zelf meegemaakt. Kleine vlammetjes. Stress.
• Scherpe randen: Ook geen gevouwen aluminiumfolie! Vermijd alles wat scherpe of gevouwen randen heeft. Waarom zou je risico nemen?

Waarom doe ik dit eigenlijk? Vraag ik me af. Moet ik een magnetronveiligheidscursus volgen? Misschien... Maar nu terug naar de magnetron. Oh ja, nog iets:

• Deksels: Gebruik deksels die geschikt zijn voor de magnetron. Een paar keer bijna de keuken afgebrand door een verkeerde deksel. Niet grappig!
• Controleer je eten: Oververhitting is een serieus probleem. Mijn macaroni een keer volledig ontploft, vreselijke bende! Check regelmatig.

Vergeet ik nog iets? Het is best een gedoe, dit magnetrongebeuren. Blij dat ik dit opschrijf, zodat ik het niet weer vergeet!

Welke metalen mogen niet in de magnetron?

Staal, aluminium en gietijzer zijn uit den boze in de magnetron. Die metalen weerkaatsen de microgolven, wat vonken kan veroorzaken. Dat is niet alleen slecht voor je magnetron, maar ook ronduit gevaarlijk!

Denk aan de faradaykooi; een metalen constructie die elektromagnetische velden blokkeert. Magnetrons werken in feite omgekeerd: ze genereren die velden juist, maar metalen voorwerpen kunnen dat proces flink verstoren.

• Gevaarlijk: Explosiegevaar!
• Beter: Inductie of gasfornuis

Vergeet niet, energie zoekt altijd de weg van de minste weerstand. In een magnetron is dat hopelijk je eten, niet een metaalstrip op je favoriete bord. Overigens, wist je dat sommige magnetrons een 'crisp-functie' hebben? Maar ook dat is een ander verhaal.