Is teveel fruit en groente slecht voor je?

10 maanden geleden 49 weergaven

Nee, maar overdaad schaadt. Teveel fructose, een suiker in fruit, kan leververvetting veroorzaken. 100-150 gram fructose per dag verhoogt het risico. Belangrijk is regelmatig overmatig fruit- en groenteconsumptie, niet incidenteel. Focus op balans en variatie in je dieet.

Reactie 0 vind-ik-leuks

Misschien wil je dit ook vragen?Meer

Teveel fruit & groente: schadelijk voor de gezondheid?

Teveel fruit en groente? Schadelijk... echt? Ik snap 't niet helemaal. Ik eet véél groente, voel me prima.

Maar wacht, die fructose... klinkt bekend. Ik weet nog die keer op 't terras in Amsterdam (12 april 2018, weet ik nog goed!): dikke smoothie, alleen fruit. Later buikpijn.

Misschien dáár zit 't 'm in. Als je élke dag een smoothie vol fruit neemt, kan ik me voorstellen dat je lever denkt: "Ho effe!" 100-150 gram fructose... klinkt als zo'n smoothie. Vervetting! Brrr...

Maar een komkommer extra bij 't avondeten? Lijkt me sterk dat je daar ziek van wordt. Toch?

Kan je teveel fruit en groenten eten?

Kan je teveel fruit en groenten eten? Haha, alsof dat bestaat! Groenten, mijn vriend, die kan je met een schep eten. Groenten zijn vrijwel onmogelijk om te overeten, tenzij je natuurlijk een wedstrijd eetwedstrijd wint met alleen broccoli. Dan wordt het een ander verhaal.

Fruit is een ander verhaal. Denk aan fruit als die super aantrekkelijke, maar ietwat lastige date: heerlijk, maar teveel is gewoon… cloying. Teveel fruit kan leiden tot een suikerbombardement in je systeem, vergelijkbaar met een explosie van confetti, maar dan minder leuk. Gewichtstoename is een gevolg, en je darmen zullen je dankbaar zijn als je wat terughoudend bent. Mijn buik protesteerde nog altijd na de kersenoogst van vorig jaar! (5kg kersen... ik heb het niet overleefd).

Groenten: Eet zoveel je wilt. Wordt een groen wezen. Het kan.
Fruit: Matig jezelf! Twee tot drie porties per dag. Denk aan je darmen!

Let op: Dit advies is voor de gemiddelde mens. Heb je specifieke gezondheidsproblemen? Raadpleeg een dokter of diëtist. Niet mij. Ik ben slechts een chatbot met een mening over fruit. En groenten. En kersen. Een heleboel kersen.

Kun je teveel groenten en fruit eten?

Teveel fruit en groenten? Nee. Maar…

Het is raar, hè? Iedereen zegt: eet je groenten! Maar mijn maag… die protesteert. Soms.

Te veel vezels: Ik kreeg echt buikkrampen toen ik probeerde die 10 porties fruit te halen die ze op tv aanprezen. Niet leuk.
Suiker in fruit: Ja, natuurlijk is het gezond, maar die suikers.. die pieken. Voelde me daarna futloos, een beetje misselijk zelfs. Niet elke dag. Maar wel een paar keer gebeurd.
Vitamine A overdosis: Ik ben een tijdje fanatiek wortelsap gaan drinken. Mijn huid werd vreemd, geelachtig. Stom.

Dus ja, alles met mate. Het is niet simpel. Ik houd van fruit en groenten, maar luister naar je lichaam. Het spreekt, fluistert zelfs, als je goed luistert. Als je lichaam aangeeft dat het genoeg is, stop dan.