Is het gezond om elke dag twee eieren te eten?

41 weergaven
Twee eieren per dag? Overweeg het advies van het Voedingscentrum: maximaal 2-3 eieren per week. Eigeel bevat cholesterol en verzadigd vet, risicofactoren voor een hoog cholesterolgehalte. Een hoog cholesterolgehalte verhoogt de kans op hart- en vaatziekten. Matig je eigebruik voor een gezondere levensstijl.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Twee eieren per dag: gezond of ongezond?

Twee eieren per dag? Pff, dat Voedingscentrum toch. Maximaal 2-3 eieren per week? Serieus? Ik snap hun punt over cholesterol, maar kom op, ik eet gerust 2 eieren op zondag en dan nog 1 door de week. Vind ik heerlijk!

Oké, eerlijk is eerlijk, misschien is het veel voor sommigen. Mijn opa, die had een véél te hoog cholesterol en die mocht van de dokter maar 1 ei per maand. Dat was in 1998, dus wie weet is het nu anders.

Maar goed, die angst voor cholesterol zit er nog steeds in. Het idee is dat het eigeel slecht is voor je hart. Maar ik lees ook weer over onderzoeken die dat tegenspreken, snap je? Ik weet het ook niet meer precies.

Eerlijk gezegd baseer ik me meer op hoe ik me voel. Als ik me goed voel bij twee eieren, dan doe ik dat. Geen gekke klachten, prima! Mijn bloedwaarden zijn trouwens ook prima, check ik regelmatig, dus...eet smakelijk!