Hoeveel kcal bevat afbakstokbrood?

Hoeveel kcal zitten er nou eigenlijk in afbakstokbrood? Die vraag houdt me al een tijdje bezig, want… laten we eerlijk zijn, ik ben er gek op! Als ík een stokbrood in huis haal, is het binnen de kortste keren verdwenen. Weggesnoept, met een beetje kaas, of gewoon zo puur. Heerlijk!

243 kcal per 100 gram, schijnt het te zijn. Dat las ik ergens. Best te doen, toch? Ik bedoel, vergelijk het maar eens met die vreselijke, superzoete croissants van de bakker bij mij om de hoek… Die zitten vast vol met calorieën, veel meer dan dit. En die zijn ook binnen een paar happen op, geloof me.

Maar ja, je moet natuurlijk wel even opletten met allergieën. Mijn zus is allergisch voor gluten, arme meid. Voor haar is afbakbrood dus absoluut verboden terrein. Ik herinner me nog goed die ene keer dat ze per ongeluk een klein stukje at… Drama! Dus ja, even goed kijken naar de ingrediënten, zeker als je net als zij een gevoelige maag of allergieën hebt.

En dat vetpercentage van minder dan 1%? Nou, dat klinkt toch wel… aantrekkelijk. Misschien is dat wel een extra reden om die extra plak te nemen. Of niet? 😉 Ik ga trouwens straks weer langs de supermarkt. Denk je dat ik dan sterk genoeg ben om maar één stokbrood te kopen? Ik betwijfel het… Misschien twee… voor alle zekerheid. Je weet maar nooit!