Hoeveel gram diepvries broccoli per persoon?

Hoeveel diepvriesbroccoli per persoon?

Broccoli is een veelzijdige en gezonde groente die eenvoudig te bereiden is. Het is een goede bron van vezels, vitamine C en antioxidanten. Diepvriesbroccoli is een handig alternatief voor verse broccoli, omdat het langer houdbaar is en net zo voedzaam.

Hoeveel diepvriesbroccoli per persoon?

Als vuistregel geldt dat je ongeveer 200 gram diepvriesbroccoli per persoon moet rekenen. Dit is voldoende voor een bijgerecht, salade of roerbakgerecht.

Hoe diepvriesbroccoli koken?

Diepvriesbroccoli koken is eenvoudig. Volg deze stappen:

1. Breng een grote pan met water aan de kook.
2. Voeg de bevroren broccoli toe en kook gedurende 4-6 minuten, al roerend.
3. Giet de broccoli af en breng op smaak met bijvoorbeeld zout en peper.

Je kunt de broccoli ook stomen of roerbakken.

Tips:

• Voor een knapperige broccoli kook je de broccoli gedurende een kortere tijd.
• Voor een zachtere broccoli kook je de broccoli gedurende een langere tijd.
• Voeg andere groenten of kruiden toe aan de broccoli voor extra smaak.
• Serveer de broccoli met een saus of dressing naar keuze.