Hoe lang kook je een hardgekookt ei?

22 weergave
Voor een hardgekookt ei 10 minuten koken op zacht vuur na het koken van het water. Kortere kooktijden resulteren in een minder hard gekookt ei.
Opmerking 0 leuk

Hoe lang kook je een hardgekookt ei?

Een hardgekookt ei is een veelzijdig voedingsmiddel dat op verschillende manieren kan worden gebruikt, van salades tot sandwiches. Maar hoe lang moet je een ei koken om het perfect hard te laten worden?

Hier is een eenvoudige handleiding om je te helpen:

Benodigdheden:

  • Eieren
  • Pan
  • Water
  • Timer

Instructies:

  1. Plaats de eieren in de pan: Leg de eieren voorzichtig in de bodem van de pan.
  2. Bedek met water: Vul de pan met voldoende koud water om de eieren volledig te bedekken.
  3. Breng aan de kook: Breng het water aan de kook op hoog vuur.
  4. Zet het vuur laag: Zodra het water kookt, zet je het vuur laag.
  5. Kook voor 10 minuten: Voor een perfect hardgekookt ei, kook je de eieren gedurende 10 minuten op zacht vuur.
  6. Haal van het vuur: Haal de pan na 10 minuten van het vuur.
  7. Spoel met koud water: Spoel de eieren onmiddellijk af met koud water om het kookproces te stoppen.
  8. Pel en geniet: Pel de eieren en geniet ervan!

Tips:

  • Voor een minder hard gekookt ei, kook je de eieren voor een kortere tijd, zoals 6-8 minuten.
  • Voor een gemakkelijker te pellen ei, voeg je een theelepel azijn of zout aan het water toe voordat je de eieren kookt.
  • Gebruik geen oudere eieren voor hardgekookte eieren, omdat deze moeilijker te pellen kunnen zijn.

Bewaren:

Gekookte eieren kunnen tot 7 dagen in de koelkast worden bewaard. Pel de eieren echter niet voordat je ze wilt gebruiken.