Hoe lang blijft sinaasappelsap goed?

Hoe lang blijft sinaasappelsap goed?

Sinaasappelsap is een heerlijke en verfrissende drank die boordevol vitamine C zit. Maar hoe lang blijft het goed? Hier is een overzicht van de houdbaarheid van sinaasappelsap, afhankelijk van de manier waarop het wordt bewaard:

Versgeperst sinaasappelsap:

• Koelkast: 3 dagen
• Invriezen: 12-16 maanden

Uit de fabriek geperst sinaasappelsap:

• Ongekoeld, ongeopend: Kamertemperatuur tot de vermelde houdbaarheidsdatum (meestal rond de 2 weken)
• Ongekoeld, geopend: Maximaal 24 uur
• Koelkast: 7-10 dagen

Tips voor het verlengen van de houdbaarheid van sinaasappelsap:

• Bewaar het sap in een luchtdichte container in de koelkast.
• Voorkom blootstelling aan licht en lucht.
• Vries het sap in ijsblokjesvormen voor een langere houdbaarheid.
• Gebruik een citruspers om vers sinaasappelsap te maken en bewaar het sap direct in de koelkast.

Tekenen dat sinaasappelsap slecht is geworden:

• Schimmelvorming
• Bruinverkleuring
• Gisting
• Onaangename geur of smaak

Consumeer het sap niet als er tekenen zijn van bederf. In het geval van commerciële sinaasappelsap, controleer altijd de houdbaarheidsdatum op de verpakking.