Hoe lang blijft geopende appelsap goed?

Hoe lang kun je geopende appelsap bewaren in de koelkast?

Hoe lang geopende appelsap bewaren in de koelkast? Ik houd zelf een regel van vijf dagen aan, maximaal.

Die officiële zeven dagen, dat is wat ze zeggen. Voor mij persoonlijk is dat echt te lang. Dan is de frisheid er wel af.

Ik kocht begin deze maand nog zo'n dure, troebele fles bij een landwinkel hier in de buurt. Na openen gaat die bij mij direct over in een schone glazen fles. Die kartonnen pakken vertrouw ik niet, de dop sluit nooit meer echt lekker na de eerste keer.

Na een dag of vier, vijf proef je het gewoon. De smaak wordt wat wateriger, het krijgt een beetje een zurig randje. Echt niet meer zoals het hoort.

Dus voor mij is het simpel. Vijf dagen is het absolute maximum voor geopende appelsap in de koelkast. Anders gaat het hier gewoon weg. Zonde, maar ik drink liever niks dat niet meer helemaal top is.