Hoe kun je zien waar eieren vandaan komen?

Ontcijfer de geheime code van je ei: Zo weet je waar hij vandaan komt!

Ooit afgevraagd waar die bruine of witte ovaalvormige lekkernij op je bord eigenlijk vandaan komt? Nee, niet de supermarkt, maar de kip en haar stal. Gelukkig hoef je geen detective te spelen om daar achter te komen. De code die op elk ei prijkt, onthult zijn herkomst in een handomdraai.

Laten we de code eens ontleden met een voorbeeld: 2-NL-45146 01

2 - Het onderkomen van de kip:

• 0: Biologische eieren, afkomstig van kippen die vrij rondlopen in de buitenlucht.
• 1: Vrije-uitloop eieren, gelegd door kippen met toegang tot een buitenruimte.
• 2: Scharreleieren, afkomstig van kippen die in stallen leven.
• 3: Eieren van kippen in verrijkte kooien, met meer ruimte en voorzieningen dan traditionele kooien.

In ons voorbeeld geeft de "2" aan dat het scharreleieren betreft.

NL - Land van herkomst:

De volgende twee letters onthullen het land waar de eieren geproduceerd zijn. "NL" staat natuurlijk voor Nederland.

45146 01 - Het adres van de legkip:

De laatste cijfers zijn de sleutel tot het specifieke pluimveebedrijf. In ons geval is dat "45146 01".

Wat kan je met deze informatie?

Door de code te ontcijferen, krijg je inzicht in de leefomstandigheden van de kip en de herkomst van je ei. Ben je benieuwd naar het bedrijf zelf? Dan kan je de code invoeren op de website van www.blikindedoos.nl om meer details te achterhalen.

Dus, de volgende keer dat je een omelet bakt of een cake maakt, werp dan eerst een blik op de code van je ei. Zo geniet je niet alleen van een heerlijk gerecht, maar ook van de wetenschap dat je bewuste keuze hebt gemaakt!