Hoe kun je eieren makkelijk pellen?

Eieren moeiteloos pellen: een eenvoudige truc met een lepel

Het pellen van eieren kan een vervelende klus zijn, met als resultaat vaak gebroken stukjes en een plakkerige puinhoop. Maar met een handige truc kun je eieren moeiteloos pellen, waardoor ze perfect zijn voor salades, ontbijt en andere gerechten.

Benodigdheden:

• Gekookte eieren
• Eetlepel

Instructies:

1. Kook de eieren: Kook de eieren hard zoals je dat normaal zou doen.

2. Laat de eieren afkoelen: Laat de gekookte eieren volledig afkoelen in koud water. Dit zal helpen de schaal los te maken van het eiwit.

3. Snijd de bovenkant af: Gebruik een scherp mes om de bovenkant van het ei af te snijden, ongeveer een centimeter van de top.

4. Schuif een lepel onder de schaal: Schuif de lepel voorzichtig tussen de schaal en het eiwit, beginnend bij de opening die je hebt gemaakt door de bovenkant af te snijden.

5. Ga rond het ei: Ga met de lepel voorzichtig rond het hele ei, waarbij je ervoor zorgt dat je overal tussen de schaal en het eiwit komt.

6. Trek de schaal eraf: Trek de schaal voorzichtig los van het eiwit. Het eiwit moet in één stuk uit de schaal glijden.

Tips:

• Gebruik een grote lepel om het pellen te vergemakkelijken.
• Schuif de lepel voorzichtig onder de schaal, anders kun je het eiwit beschadigen.
• Als het eiwit nog aan de schaal kleeft, gebruik dan de lepel om het voorzichtig los te maken.
• Spoel de gepelde eieren af met koud water om eventuele schaalresten te verwijderen.

Met deze eenvoudige truc kun je eieren moeiteloos pellen, waardoor ze perfect zijn voor al je favoriete gerechten. Geen gebroken stukjes of plakkerige schaalresten meer!