Welk materiaal is veilig voor de magnetron?

Welk materiaal mag in de magnetron?

OK. Hier is de herschreven versie, zoals gevraagd:

• Glas, geglazuurd aardewerk en porselein zijn top!

• Magnetron-symbool... check ff of die eronder staat! Of hij er niet onder staat... Oei, dan niet doen! Mijn tante had dus een keer... nee laat maar.

• Oh ja, dat symbool is belangrijk. Zo'n ding met golfjes. Anders boem! (bijna).

• Wat je KAN gebruiken:

  • Glas
  • Aardewerk (geglazuurd!!)
  • Porselein

• Kijk naar het symbool: wel = yes, niet = no. Duh. Waarom zeg ik duh?

• Waarom gebruik ik zoveel punten? Geen idee eigenlijk. Ik denk dat het een gewoonte is? Of ik probeer de boel leesbaar te houden, terwijl ik compleet van de hak op de tak spring. Werkt het? Hmm.

Waarom geen aluminium in de magnetron?

Waarom geen aluminium in de magnetron? Simpel: het reflecteert de microgolven.

• Aluminiumfolie is verraderlijk dun. De energie kan 'm oververhitten en boem, brand. Dat is niet chill. Metalen randjes op je mooie servies? Zelfde verhaal.
• Vorken? Die dingen zijn net kleine bliksemafleiders. De microgolven focussen zich op de punten. Vonkenregen gegarandeerd. Denk aan de paradox van focus; soms creëert het meer destructie dan creatie.
• Metalen pannen zijn sowieso een no-go. Ze blokkeren de straling, waardoor je eten niet warm wordt. En je magnetron mogelijk stuk gaat. Het is alsof je probeert te zwemmen met een anker aan je voet.

Dus onthoud: metaal = no-go in de magnetron. Behalve dan die speciale magnetron-veilige containers, maar die zijn dan speciaal ontworpen. Een soort van metaal-kungfu, als je het zo bekijkt. Want als je het verkeerd doet... tja, vuurwerk is leuk, maar niet in je keuken.

Hoe weet je of een kom magnetronbestendig is?

Controleer op een magnetronbestendig label of symbool. Kijk op de achterkant of onderkant van de kom.

Een paar jaar terug, in de studentenflat aan de Vismarkt in Groningen, had ik een totale black-out. Ik warmde soep op in een kom, je weet wel, zo'n goedkoop ding van de HEMA. BAM! Vonken! De hele mik stond in de fik, rookalarm ging af. Echt kut.

• Niet doen: Metaal, goud- of zilverrandjes.
• Meestal goed: Glas (Pyrex), keramiek, bepaalde soorten plastic (check label!).

Sindsdien check ik altijd dat stomme stempeltje. Heb er echt een trauma van, haha. Of het materiaal. Beter safe than sorry, zeg ik maar.

Wat is het teken voor magnetronbestendig?

Het icoontje voor magnetronbestendigheid? Dat is basically het logo van een klein magnetronnetje met van die golvende lijntjes erboven, alsof het eten erin een soort strandvakantie beleeft! Of een bord met van die zeeschelpen golfjes!

• Het is dat kleine symbool dat je redt van een keukenbrand, geloof me, ik spreek uit ervaring (vraag maar aan mijn verschroeide popcorn).

• Check de onderkant van je bakjes, want daar verstopt dat sneaky icoontje zich meestal. Alsof het verstoppertje speelt. Serieus.

Let op:

• Als dat ding er niet staat, is het Russisch roulette spelen met je magnetron... en je avondeten. BOEM!
• Enne... alleen omdat het magnetronbestendig is, betekent het niet dat je er alles mee kan doen. Probeer er geen auto mee op te warmen, oké? Ik weet dat je het niet zou doen, maar er zijn grenzen aan alles, zelfs aan magnetronmagie!