Wat zijn de symptomen van fructose- en lactose-intolerantie?

Fructose- en lactose-intolerantie: herken de symptomen en leef ermee

Fructose- en lactose-intolerantie zijn twee veelvoorkomende spijsverteringsstoornissen die, hoewel ze gelijkaardige symptomen kunnen vertonen, verschillende oorzaken hebben. Beide aandoeningen worden gekenmerkt door een onvoldoende aanmaak van enzymen die nodig zijn voor de vertering van respectievelijk fructose (fructose) en lactose (melksuiker). Dit resulteert in een fermentatieproces in de darmen, met onaangename gevolgen.

Symptomen van fructose-intolerantie:

De symptomen van fructose-intolerantie treden op na de consumptie van voedsel dat rijk is aan fructose, zoals fruit (met name appels, peren, perziken), honing, agavesiroop en frisdranken. De ernst van de symptomen hangt sterk af van de hoeveelheid ingenomen fructose en de persoonlijke tolerantiegrens. Deze grens is bij iedereen anders. Typische symptomen zijn:

• Buikpijn en krampen: Een opvallend symptoom, vaak gepaard gaande met een opgeblazen gevoel.
• Opgeblazen gevoel en winderigheid: De onverteerde fructose fermenteert in de darmen, wat leidt tot een verhoogde gasvorming.
• Diarree: De onverteerde fructose trekt water aan in de darmen, wat resulteert in losse, waterige stoelgang.
• Misselijkheid en braken: In sommige gevallen kunnen ernstigere symptomen zoals misselijkheid en braken optreden.
• Vermoeidheid: De spijsverteringsstoornis kan leiden tot een algemeen gevoel van vermoeidheid.

Symptomen van lactose-intolerantie:

Lactose-intolerantie ontstaat door een tekort aan het enzym lactase, dat nodig is om lactose (melksuiker) te verteren. Symptomen manifesteren zich meestal na het eten van zuivelproducten zoals melk, yoghurt, kaas en ijs. De ernst varieert eveneens, afhankelijk van de hoeveelheid lactose en de individuele tolerantie. Veelvoorkomende symptomen zijn:

• Buikkrampen en -pijn: Vergelijkbaar met fructose-intolerantie, maar specifiek na zuivelconsumptie.
• Opgeblazen gevoel en winderigheid: Ook hier speelt de fermentatie van onverteerde lactose in de darmen een belangrijke rol.
• Diarree: Losse, waterige stoelgang, soms met een zure geur.
• Misselijkheid: Hoewel minder frequent dan bij fructose-intolerantie, kan misselijkheid voorkomen.
• Gasvorming: Een opgeblazen gevoel en overmatige winderigheid zijn veelvoorkomende symptomen.

Belangrijk: De symptomen van fructose- en lactose-intolerantie overlappen sterk. Een correcte diagnose kan alleen worden gesteld door een arts of diëtist. Zij kunnen onderzoeken uitvoeren om de intolerantie vast te stellen en een persoonlijk voedingsplan opstellen. Zelfdiagnose en -behandeling worden afgeraden.

Een aangepast dieet, gericht op het beperken van de inname van fructose en/of lactose, is de belangrijkste behandeling. Dit vereist vaak een zorgvuldige lezing van etiketten en het vinden van alternatieven voor producten die deze suikers bevatten. Met de juiste begeleiding en een aangepast dieet kunnen mensen met fructose- en/of lactose-intolerantie een comfortabel leven leiden zonder ernstige klachten.