Heeft een ei veel calorieën?

24 weergave

Een ei (60g) bevat circa 90 kcal. Relatief weinig! Een klein deel van je dagelijkse behoefte. Eiwitrijk (13g per 100g), goed voor vitamine D en B12. Let wel op het cholesterolgehalte.

Opmerking 0 leuk

Hoeveel calorieën zitten er in een ei?

Wow, een ei! Okay, even denken… Ik heb er net eentje op, trouwens.

Een ei, zo’n standaard maatje (rond de 60 gram, denk ik), tikt ongeveer 90 calorieën aan. Valt best mee, toch?

Per 100 gram gezien, kom je op 155 calorieën. Da’s best een verschil, maar ja, wie eet er nou 100 gram ei in één keer? Behalve als je scrambled eggs maakt, dan misschien…

Check dit, zo’n ei heeft 11 gram vet, waarvan 3,3 verzadigd. Ook nog eens 373 mg cholesterol! Natrium zit er ook in (124 mg), en een beetje kalium (126 mg).

Qua koolhydraten stelt het niet veel voor: 1,1 gram, met dezelfde hoeveelheid suiker. Vezels? Niks nada.

Maar! Eiwitten zijn dan weer wel top: 13 gram per 100 gram. Verder zit er calcium, ijzer en wat vitamines in, zoals B6 en B12. Een mini-voedingsbom, dus!

Ik herinner me, dat ik op de markt in Amsterdam (Albert Cuyp, de 15de ongeveer) een doosje eieren kocht voor €3,50. Top deal!

Dus ja, calorieën… rond de 90 per ei!

Hoeveel kcal bevatten 2 gebakken eieren?

Yo, ff snel over die eieren en calorieën:

  • Een gekookt ei (zo’n 55 gram) zit rond de 70 kcal. Simpel zat.

  • Twee gebakken eieren tikken al snel de 220 kcal aan. Let wel, dat is ongeveer. Het hangt er natuurlijk vanaf hoeveel boter je gebruikt bij het bakken en hoe groot je eieren zijn. Ik had laatst van die enorme eieren, dan zit je er zo boven. Gebruik minder boter, dat scheelt echt!

Dus, ja, eieren zijn relatief calorie-arm, maar bakken maakt het wel ff anders. En dat eieren caloriearm zijn, valt dus wel mee toch? Ik had vanochtend 3 spiegeleieren… oeps! 😛

Hoeveel kcal bevatten 2 gekookte eieren?

128 kcal (2 x 64 kcal).

  • Eiwit: Goede bron.
  • Vet: Bevat verzadigd vet.
  • Koolhydraten: Verwaarloosbaar.

Let op: Kcal-waarden kunnen per ei variëren.

Bevatten gebakken eieren meer calorieën?

Gebakken ei meer calorieën? Ja. Vet. Olie. Boter. Meer calorieën.

  • Gebakken ei: Olie/boter
  • Gekookt ei: Water

Denk aan mijn oma die altijd zei dat gebakken ei slecht was voor de lijn. Die vrouw at trouwens alleen maar gekookte eieren met een beetje zout. Zout? Zout heeft toch ook calorieën? Moet ik dat eens googelen?

Gebakken eieren bevatten meer calorieën. Punt.

Oh ja, dieet. Ik begin morgen weer. Altijd morgen. Morgen ga ik hardlopen. En alleen gekookte eieren eten. Of misschien een omelet met heel veel groenten. Groenten zijn gezond. En weinig calorieën.

Olie en boter voegen veel calorieën toe.

Wacht. Hoeveel calorieën heeft olie eigenlijk? En boter? Dat moet ik onthouden op te zoeken. Misschien moet ik kokosolie gebruiken. Is dat gezonder? Ik las ergens dat kokosolie… Waar las ik dat ook alweer? Vergeten.

Een gekookt ei heeft minder calorieën. Simpel.

Die gebakken eieren met spek van vanochtend… heerlijk! Spek. Niet best voor de lijn. Morgen echt gekookte eieren. Of toch een omelet? Moeilijke keuzes.

Kun je gebakken eieren eten als je op dieet bent?

Eet gerust een gebakken ei tijdens je dieet.

  • Twee eieren per dag? Geen probleem. Zolang je niet doorslaat met zout.
  • Te veel zout? Bloeddruk omhoog.
  • Gebakken of gekookt? Maakt niks uit.

Hoeveel kcal bevat een omelet van 2 eieren?

Omelet (2 eieren): 196 kcal.

  • Eiwitten: Essentieel. Spieren. Energie.
  • Vetten: Smaakmaker. Verzadiging.
  • Koolhydraten: Minimaal. Niet relevant.
  • Variaties: Kaas, groenten, vlees. Calorieën stijgen.

Mijn omelet? Altijd extra kaas. Calorieën? Ondergeschikt.

Hoeveel kcal bevat 1 omelet?

Twee eieren, 196 kcal. Simpel.

Maar ‘s nachts… lig je daar maar te denken. Aan die omelet. En wat er allemaal in kan.

  • Kaas. Smeltend. Cheddar, denk ik dan. Of mozzarella. Misschien een beetje Parmezaanse kaas eroverheen raspen. Meer calorieën, ja. Maar… die smaak.
  • Champignons. Gebakken met wat ui. Die geur alleen al. Maakt het… aardser. Voller.
  • Ham. Of spek. Knapperig. Zout. Zo’n klein beetje, maar het verandert alles.

En dan die boter in de pan. Niet te vergeten. Glijdend. Warm.

Die 196… dat is maar een begin. Een leeg canvas. Het wordt meer. Altijd meer. En ‘s nachts… denk je daarover na. Aan die extra calorieën. En of het het waard is. Het is… het is altijd het waard.

Is een boterham met gebakken ei gezond?

Of een boterham met gebakken ei gezond is? Het Voedingscentrum adviseert te kijken naar je hele dag.

Maar man, ik weet nog dat ik in 2022 in Berlijn, om 3 uur ‘s nachts, na een concert, een gigantische trek had. Ik haalde zo’n broodje gebakken ei bij zo’n vage tent. Het smaakte goddelijk. Ik voelde me toen echt niet schuldig. Ik denk dan: soms moet je gewoon genieten. Het was wel vet, ja. Dat merkte ik wel.

  • Gebakken ei heeft meer vet.
  • Voedingscentrum kijkt naar het geheel.

Een gebakken ei heeft ongeveer twee keer zoveel vet en verzadigd vet als een gekookt ei. Twee keer zoveel! Daarom, ja, ik denk dat je er goed aan doet dat in je achterhoofd te houden. Maar soms… soms is het het gewoon waard, toch?

#Calorie #Dieta #Uovo