Welke zoetstof mag een diabetes?

Welke zoetstof is geschikt voor diabetes?

Nou, als ik het zo bekijk, en hé, ik ben geen dokter, hè. Maar voor mensen met diabetes... dan denk je aan zoetstoffen die niet gelijk je bloedsuiker de lucht in schieten.

Extensieve zoetstoffen, ja! Die doen dus eigenlijk niks met je bloedsuiker, of bijna niks. Dat heb ik zelf gezien toen ik laatst suikervrije koekjes kocht bij de Albert Heijn, op 12 maart, ik dacht, ik probeer eens wat nieuws. Kosten iets van 3 euro. Daar stond dus ook op: "geschikt voor diabetici".

Sorbitol, xylitol, maltitol... die namen ken ik inderdaad van de etiketten. Dus ja, dat zijn dan waarschijnlijk de go to zoetstoffen als je op je suiker moet letten. Maar check altijd even met je arts, oké?

Welke suiker mag een diabetespatiënt?

Diabetes & Suiker: Wat mag je nou?

Ehm, even denken... suiker... diabetes... Oké, er is geen limiet! Geen bovengrens voor suiker.

• Waarom niet? Suiker zit ook in fruit! En in groenten... en yoghurt!
• Die dingen zijn toch gezond?
• Toen ik klein was at ik altijd ... oh sorry, afdwalen.
• Belangrijkste punt: Die gezonde dingen (fruit, groenten, zuivel) hebben goede dingen voor je. Vitamines, mineralen, vezels!
• En die vezels... die doen weer iets met je darmen. Wat precies? Geen idee nu.
• Dusss... suiker is niet ALTIJD slecht. Maar let wel op wat er nog meer in zit! Ik herhaal: Let op!
• En trouwens, mijn moeder zei altijd... nee, dat doet er niet toe. Sorry.
• Diabetes Fonds zegt het: geen limiet, maar let op de rest!

Is Canderel goed voor diabetes?

Canderel? Diabetes? Goed? Eh, ja!

• Zoetstoffen zoals Canderel zijn top bij diabetes.
• Bloedsuikerspiegel blijft stabiel! (Hoera?).

Diabetesfonds zegt het zelf:

• Intensieve zoetstoffen zijn superzoet.
• Weinig nodig dus. Is dat niet handig?

Mijn oma gebruikte altijd zoetjes... Maar welke? Geen idee meer. Is Canderel eigenlijk nog wel van deze tijd? Vast wel. Google it! Ik gok van wel. Diabetes en zoetstoffen = win-win. Dus ja. Ja toch?

Wat is de beste natuurlijke zoetstof voor diabetici?

Stevia, monniksfruit.

Echt waar, stevia? Ik dacht dat dat van die vieze plant kwam. Mijn oma had het altijd, jak. Of was dat zoethout? Ik verwar die altijd, stom he?

• Stevia: Plant dus.
• Monniksfruit: Ook plant.

FDA zegt safe. Maar ja, die zeggen wel meer. Beetje eng, vind je niet? Overheid... Zucht. Ik vertrouw het niet altijd helemaal. Smaak als suiker zeggen ze. Nou, ik ben benieuwd! Ga ik eens proberen. Misschien wel in die rare groene smoothie van m'n zus. Brrr.

Welke zoetstof is het beste bij diabetes?

Moeilijke vraag eigenlijk, die zoetstof… Het is zo persoonlijk. Voor mij? Niets werkt echt perfect.

• Stevia: Gebruik ik wel eens. Maar soms is het te bitter, te kunstmatig. Te veel na-smaak. Niet altijd fijn.

• Erythritol: Dat is beter, minder zoet, minder heftige smaak. Maar het zit niet in alles, en het is wel duurder.

Soms neem ik wel een klein beetje ahornsiroop. Heel klein beetje hoor. Maar dan krijg ik wel een piek in mijn bloedsuiker, dus dan ben ik er toch weer niet blij mee. Het is een worsteling. Alles is een compromis.

Agave siroop? Gebruik ik niet. Te veel fructoses. Slecht voor de lever. Dat weet ik wel zeker. Ik lees daar veel over. Mijn diabetesarts heeft het ook gezegd.

Het is gewoon moeilijk. Alles is zoeken. Wat vandaag goed voelt, kan morgen al anders zijn. Zo werkt dat met die suiker. Deprimerend soms, maar je moet ermee leven.