Welk vlees is slecht voor je cholesterol?

Welk vlees verhoogt cholesterol? Slecht vlees voor je cholesterol?

Cholesterol en vlees, hè? Ik zat er laatst ook mee. Die 300mg grens van de Gezondheidsraad... beetje vaag allemaal.

Varkenshaas at ik vaak, zo'n 60mg per 100 gram. Geen ramp dus, dacht ik. Maar die orgaanvlees-verhalen… kippelever bijvoorbeeld, daar schrok ik van.

Weet je, een keer bij de slager (14 februari, Slagerij De Gouden Varken, zo'n 15 euro voor een flinke lap) vroeg ik ernaar. Die zei: "Orgaanvlees, dat is anders." Hij had gelijk.

Dus ja, vermijd orgaanvlees, denk ik. En veel rood vlees… misschien niet zo slim. Maar een varkenshaasje op z’n tijd? Vind ik prima. Moet je zelf weten natuurlijk!

Hoe zet je de tv op digitaal?

Hoe die ouwe bak op digitaal te krijgen? Simpel! Maar alleen als je geluk hebt, natuurlijk.

• Coax kabel: Die moet je ergens in je tv wringen, net alsof je een spaghettimonster in een postzegel probeert te proppen.
• Smartcard: Van je provider. Die dingen lijken wel op een creditcard voor gepensioneerden: klein, dun en onmisbaar! Zonder die kaart kijk je alleen maar naar statische ruis, zoals een oud omaatje naar haar eigen gebit.
• CI module: Een dingetje waar je de smartcard in moet stoppen. Denk aan een soort mini-gevangenis voor je kaart. En ja, vaak moet dat een nieuwe kaart zijn – de oude is waarschijnlijk al net zo oud als je oma's gebit.
• DVB-C tuner en CI aansluiting: Heeft je tv dat? Check anders even of je tv geen prehistorisch museumstuk is. Zo ja, dan ben je er klaar voor, zo nee, dan kun je je oude doos beter inruilen voor een nieuw model, eerlijk is eerlijk.

Kortom: heb je al die zooi? Prima! Anders: op naar de elektronicawinkel, voor je het weet ben je meer kwijt dan je lief is! Succes ermee, mag ik hopen. Het is tenslotte geen raketwetenschap… of toch wel, als je tv zo oud is als de straatstenen.

Wat mag je niet eten bij hoog cholesterol?

Cholesterol, bah! Wat mag ik dan wél? Volkoren brood, ja! Dat is toch gezond? En vezels, dat is belangrijk, schijnt het.

• Vermijd: Kant-en-klare sauzen, die zitten bomvol zout! En die zoete troep, snoep en frisdrank, pure suikerbommetjes. Zoutjes ook, te veel zout, slecht voor je hart.

Wacht, bonen! Soja! Noten en zaden! Goed hè? Onverzadigde vetten, daar heb ik wel eens over gelezen. Of was het in een tv-programma? Moet ik meer van die dingen eten?

• Eet meer: Bonen, soja, noten, zaden. Ik vind pinda's wel lekker, zijn dat ook noten? Of zaden? Ach, maakt niet uit. Het is gezond.

Volkoren pasta dan? Of toch maar brood? Vandaag toch maar volkoren brood. En minder zout, ik heb dat peper-en-zoutstelletje al een paar dagen links laten liggen. Werkt het wel, al dat gezonde gedoe?

Belangrijkste: Minder zout, minder suiker. Meer vezels. Meer bonen, soja, noten, zaden. Zo simpel is het toch? Waarom doe ik dat dan niet altijd? Misschien morgen beter.

Heb ik wel genoeg vezels binnen gekregen vandaag? Moet ik nu een extra portie bonen eten? Of toch maar morgen? Ach, morgen is er ook nog een dag. Pinda's, mmm...

Kan ik digitale televisie kijken met een analoge tv?

Nee, direct kan dat niet. Je hebt extra spul nodig!

• Decoder of een CI module (CAM module). Die krijg je van je provider.
• Kost soms extra. Check je rekening! Mijn zus betaalt 5 euro extra per maand voor haar decoder. Waarom zo duur? Geen idee.
• Meerdere tv's? Verschilt per bedrijf. Ziggo heeft een extra ontvanger, KPN misschien iets anders. Moet je echt even zelf checken op hun site. Irritant!
• Bij Ziggo was het in 2023 ongeveer €5 extra voor een extra decoder. Of het dit jaar nog zo is... geen idee! Irritant.
• Ik zat zelf te denken aan een streaming dienst. Netflix of zo. Misschien goedkoper dan al die extra tv-dingen? Hmm.
• Moet ik echt weer gaan bellen met die providers? Pffft.

Wat een gedoe, al die tv-zaken. Zou ik maar even goed uitzoeken!