Wat zijn de symptomen van een overdosis eiwitten?

De mythe van de eiwitoverdosis: Wat zijn de echte symptomen?

De fitnesswereld gonst van de praatjes over eiwitshakes, proteïnerepen en eiwitrijke diëten. Maar wat gebeurt er als je te veel eiwitten binnenkrijgt? Bestaat er zoiets als een eiwitoverdosis, en zo ja, wat zijn de symptomen?

De angst voor een “eiwitoverdosis” is vaak gebaseerd op het idee dat een overschot aan eiwitten de nieren belast. Het klopt dat de nieren een rol spelen in het verwerken van eiwitafvalstoffen. Echter, het beeld van nieren die bezwijken onder een berg eiwitten is overdreven en vaak misleidend.

Een veelgehoorde bewering is dat een hoog eiwitgehalte in de urine duidt op een overmatige eiwitinname. Dit is een misvatting. Onderzoek toont aan dat een verhoogd eiwitgehalte in urine meestal wijst op onderliggende gezondheidsproblemen, zoals hoge bloeddruk (hypertensie), diabetes, of aderverkalking (atherosclerose). Het is dus niet de overmatige inname van eiwitten zelf die dit veroorzaakt, maar eerder een reeds bestaand probleem met de nierfunctie.

Voor gezonde individuen is er geen wetenschappelijke consensus over een specifieke hoeveelheid eiwit die een “overdosis” vormt. Het lichaam is in staat om aanzienlijke hoeveelheden eiwit te verwerken. Overmatige inname kan echter wel leiden tot minder gewenste effecten, zoals:

• Spijsverteringsproblemen: Een te hoge eiwitinname kan leiden tot klachten als winderigheid, opgeblazen gevoel, diarree en constipatie, vooral als de vezelinname laag is.
• Uitdroging: De verwerking van eiwitten vereist meer water. Een hoge eiwitinname zonder voldoende vochtinname kan leiden tot uitdroging.
• Verplaatsing van andere voedingsstoffen: Een focus op eiwitten kan ten koste gaan van de inname van andere essentiële voedingsstoffen, zoals koolhydraten, vetten, vitaminen en mineralen. Dit kan op lange termijn leiden tot tekorten.
• Gewichtstoename: Eiwitten bevatten calorieën. Een overschot aan calorieën, ongeacht de bron, kan leiden tot gewichtstoename.

In plaats van je zorgen te maken over een “eiwitoverdosis”, is het belangrijker om te focussen op een gebalanceerd voedingspatroon dat voldoende eiwitten, koolhydraten, vetten, vitaminen en mineralen bevat. Luister naar je lichaam en raadpleeg bij twijfel een diëtist of arts. Zij kunnen je helpen bij het bepalen van de juiste eiwitinname voor jouw individuele behoeften en gezondheidssituatie.