Wat neutraliseert suiker in het lichaam?

52 weergaven
Suiker in het lichaam wordt effectief geneutraliseerd door de combinatie van langzame koolhydraten, vezels en eiwitten. Deze voedingsstoffen vertragen de spijsvertering en de opname van suikers, waardoor je bloedsuikerspiegel gestabiliseerd blijft. Zo voorkom je energiedips gedurende de dag.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Hoe kan je overtollige suiker neutraliseren en de effecten verminderen?

Vraag: Hoe kan je overtollige suiker neutraliseren en de effecten ervan verminderen?

Antwoord:

Ik weet nog goed, die dinsdag in april. Een gevulde koek van de Kiosk op Utrecht Centraal. Eerst die rush, maar om elf uur kwam de man met de hamer. Zo'n leeg, trillerig gevoel. Echt vreselijk.

Mijn redding is dan iets met eiwitten en vezels. Klinkt saai, is het niet. Het vertraagt die suikeropname in je lijf. Geen snelle fix, maar een zachte landing. Een wereld van verschil, geloof me.

Het is een kwestie van je lijf slim voeden. Eiwitten, gezonde vetten, vezels. Ze bouwen een soort buffer. Je bloedsuikerspiegel wordt dan een kalme zee in plaats van een wilde achtbaanrit.