Wat mag je niet eten met statines?

Welke voedingsmiddelen vermijden bij statines?

Statines? Oei, daar weet ik wel wat van. Mijn tante, die slikt die al jaren. Toen moest ze echt haar dieet aanpassen. Geen boter meer op haar brood. En geen roomboterkoekjes meer bij de koffie, die vond ze verschrikkelijk jammer.

Denk aan al dat lekkere, verzadigde vet. Boter, ghee, reuzel… Weg ermee! Kokosolie en palmolie ook. Mijn oom had een recept met palmolie, dat moest ze maar laten staan.

Ook volle zuivel, zoals volle melk, room en sommige kazen waren uit den boze. Die volle geitenkaas op die salade? Nee dus. Vet vlees? Gehaktballetjes waren plots verboden. Worstjes en patés ook. Jammer hoor.

En dan al die zoete dingen… Taart, koekjes, gebak… Je begrijpt het wel. Al die suikers zijn niet bevorderlijk. Het was een hele omschakeling voor haar, maar ze voelt zich nu wel veel beter. Zelf heb ik er geen ervaring mee, gelukkig.