Wat is heel goed voor de lever?

Hoe zorg je voor een gezonde lever?

De lever is een belangrijk orgaan dat een sleutelrol speelt in het ontgiften van het lichaam, de productie van eiwitten en het opslaan van energie. Een gezonde lever is essentieel voor de algehele gezondheid en welzijn.

Voedsel dat goed is voor de lever

• Groenten: Groenten zijn rijk aan antioxidanten en vezels, die de lever helpen beschermen tegen schade. Kies voor groenten zoals broccoli, bloemkool, spinazie en boerenkool.
• Fruit: Fruit bevat ook antioxidanten en vitaminen die de lever ondersteunen. Goede keuzes zijn onder meer bessen, appels en bananen.
• Vette vis: Vette vis, zoals zalm, makreel en tonijn, is rijk aan omega-3-vetzuren, die ontstekingsremmend zijn en de leverfunctie verbeteren.
• Volkorenproducten: Volkorenproducten bevatten vezels, die de lever helpen reinigen en gifstoffen verwijderen.

Voedsel dat schadelijk is voor de lever

• Verzadigde vetten: Verzadigde vetten, aanwezig in rood vlees, zuivelproducten en bewerkte voedingsmiddelen, kunnen de lever belasten en leiden tot leververvetting.
• Suikerhoudende dranken: Suikerhoudende dranken, zoals frisdrank en vruchtensap, kunnen leiden tot leververvetting en andere leverproblemen.
• Alcohol: Overmatig alcoholgebruik is een belangrijke oorzaak van leverbeschadiging. Matig alcoholgebruik, gedefinieerd als niet meer dan twee drankjes per dag voor vrouwen en drie drankjes per dag voor mannen, is over het algemeen veilig voor de lever.

Andere tips voor een gezonde lever

• Beperk blootstelling aan gifstoffen: Beperk blootstelling aan giftige stoffen, zoals pesticiden, industriële chemicaliën en bepaalde medicijnen.
• Handhaaf een gezond gewicht: Overgewicht of obesitas kan bijdragen aan leververvetting en andere leverproblemen.
• Beweeg regelmatig: Regelmatige lichaamsbeweging helpt de leverfunctie te verbeteren.
• Krijg voldoende slaap: Slaap is essentieel voor de algehele gezondheid, inclusief de leverfunctie.

Door deze richtlijnen te volgen, kun je de gezondheid van je lever ondersteunen en ervoor zorgen dat dit belangrijke orgaan optimaal functioneert.