Wat is de oorzaak van veel eten?

Waarom kan stress leiden tot overeten?

We kennen het allemaal: die onbedwingbare trek in chips, chocolade of andere snacks wanneer we gespannen zijn. Maar waarom grijpen we eigenlijk naar eten als we gestrest zijn?

De boosdoener is een hormoon genaamd cortisol. Bij chronische stress produceren de bijnieren te veel cortisol. Dit hormoon heeft vele functies in ons lichaam, waaronder het reguleren van onze energievoorraad.

Bij sommige mensen zorgt een verhoogd cortisolniveau echter voor een verhoogde eetlust, met name voor calorierijke snacks die rijk zijn aan suiker en vet. Dit komt doordat cortisol de bloedsuikerspiegel kan verhogen, wat vervolgens leidt tot schommelingen in onze energie en een verlangen naar snelle suikers.

Naast een grotere eetlust kan een teveel aan cortisol ook leiden tot vetstapeling, vooral rond de buik. Dit komt doordat cortisol de vetopslag in dit gebied stimuleert.

Het is belangrijk te beseffen dat niet iedereen op dezelfde manier reageert op stress. Sommige mensen verliezen juist hun eetlust wanneer ze gespannen zijn. Of je nu meer of minder gaat eten door stress, het is belangrijk om gezonde copingmechanismen te ontwikkelen om met stress om te gaan, zoals sporten, mindfulness of tijd doorbrengen met geliefden.

Als je je zorgen maakt over je eetpatroon of stressniveau, is het altijd raadzaam om contact op te nemen met een arts of diëtist.