Hoeveel procent is flexitariër?

Flexitariërs in Nederland: van 40% naar 32%

Het percentage Nederlanders dat zich flexitariër noemt, is in 2023 gedaald van 40% naar 32%. Dit blijkt uit recent onderzoek. Flexitariërs zijn mensen die enkele dagen per week geen vlees of vis eten.

De daling van het aantal flexitariërs komt overeen met de resultaten uit 2017, toen 31% van de Nederlanders zich flexitariër noemde. De reden voor de afname is niet bekend, maar het lijkt erop dat de trend naar meer plantaardig eten is afgevlakt.

Desondanks blijft het aantal flexitariërs in Nederland aanzienlijk. In absolute aantallen komt 32% overeen met ongeveer 5,5 miljoen mensen. Dit suggereert dat er nog steeds een grote belangstelling is voor het verminderen van vleesconsumptie.

Mogelijke factoren die kunnen bijdragen aan de daling van het aantal flexitariërs zijn onder meer:

• Hogere kosten van plantaardige alternatieven
• Beperkte beschikbaarheid van plantaardige opties in restaurants en supermarkten
• Sociaal stigma rondom het vegetarisme of veganisme

Ondanks de daling blijft het percentage flexitariërs in Nederland hoog in vergelijking met andere landen. Dit toont aan dat er een groeiende bewustwording is van de voordelen van een plantaardig dieet voor gezondheid en milieu.