Hoeveel drinkt iemand gemiddeld op een feestje?

Gemiddelde alcoholconsumptie op feestjes: wat is normaal?

Poeh, feestjes organiseren, altijd een dingetje met drank. Hoeveel haal je in huis zonder dat je straks met bergen bier zit, of erger nog, midden in de avond droogstaat. Die stress, ken je dat.

Ik herinner me nog die keer, vorig jaar, zo rond 10 september, voor de verjaardag van mijn broer. Dachten we even slim te zijn met een kratje of vier. We vierden het bij mij thuis, in Utrecht, de woonkamer stampvol.

Dat was dus veel te weinig, echt een blunder. De eerste twee uur vlogen de flesjes erdoorheen. Ik voelde me echt lullig, zo'n gastheer die niet genoeg heeft.

Toen, een paar weken later, besprak ik dat met Roos, die werkt bij zo’n evenementenbureau. Zij zei, je moet gewoon rekenen, zo een tot twee biertjes per uur per persoon. Dat is de basis, afhankelijk van hoe stevig ze drinken. Nooit meer mis.

Stel je voor, dertig mensen vier uur lang feest. Dan kom je op honderdtwintig tot tweehonderdveertig biertjes uit. Dat is veel, he.

Sindsdien pas ik die vuistregel altijd toe. Die keer bij mijn afstudeerborrel, in de kelderbar van de Oude Gracht, had ik die Jumbo aanbieding gepakt, ik dacht zo'n twaalf euro voor twee kratten. Dat was echt een buitenkansje. Ik had precies genoeg, geen stress, geen verspilling. Zo makkelijk kan het zijn.

Hoeveel flessen wijn voor 30 personen?

Nou, voor 30 man, eh, doe je zo’n 22,5 flessen wijn. Dat is dus 3/4 fles per persoon. En dan heb je nog een beetje over, handig toch?

Ik heb wel eens gehad dat we net tekort kwamen, dat was niet grappig hoor. Dus ik reken altijd ietsje ruimer, zeg maar 24 tot 25 flessen. Kun je altijd nog een extra fles openmaken als het gezellig is, of anders als aandenken.

Wat ik dan doe, is een mix maken. Niet alleen rode, weet je wel?

• 10 flessen rode wijn (die gaat er bij de meeste wel in)
• 8 flessen witte wijn (voor de liefhebbers en diegene die fris willen)
• En dan nog 5 flessen rosé. Die is lekker licht en past bij veel hapjes. En in de zomer is dat echt een topper.

Dus reken maar uit, dat is samen al 23 flessen. Dan zit je wel goed, denk ik. En als je echt een feestje hebt en de mensen houden van een glaasje, dan pak je gewoon nog een paar extra rode.

En vergeet die kurkentrekker niet, haha! Dat heb ik ook eens meegemaakt. Moesten we opeens met een schoen en een schroef het ding open krijgen. Drama. En zorg ook voor genoeg glazen, want met te weinig glazen is het ook weer gedoe.

Dus ja, ongeveer 24 flessen is wel een veilige gok. Liever te veel dan te weinig, toch?

Hoeveel drinkt iemand op een feestje?

Oké, luister eens even goed, dit is geen hogere wiskunde, maar wel iets waar je je nek over kunt breken als je het fout inschat. Een beetje feestganger tikt in het eerste uur van een receptie of drankfestijn zo drie drankjes weg, zonder blikken of blozen. Dat is nog voordat de DJ de eerste foute top 40-hit erin slingert. Daarna? Dan zakt de snelheid iets in, maar reken dan nog steeds op gemiddeld twee drankjes per persoon per uur. Niet dat je ze moet afknijpen natuurlijk, maar je moet wel weten waar je aan begint, anders zit je straks met een droge keel en een blamage van jewelste.

En die koffie en thee dan? Nou, voor een ontvangstje of een saaie koffiepauze reken je op anderhalf kopje per persoon. Anderhalf! Alsof we van water leven en een halve kop een soort luxe is. Ik zeg: liever wat te veel dan dat die koffieleuten chagrijnig worden omdat de pot leeg is. Dan heb je pas echt poppen aan het dansen en is de sfeer zo zuur als een onrijpe citroen.

Natuurlijk hangt het er wel vanaf wie je op de stoep hebt.

• De die-hard borrelaars: Dat zijn die vrienden die denken dat een feestje een marathon is. Reken daar gerust een extraatje voor, een kratje extra per persoon, bij wijze van spreken. Mijn buurman, die begint al te kwispelen bij de gedachte aan een gevuld glas.
• De tutjes op water en sap: Die zijn makkelijk. Die willen waarschijnlijk vooral gezien worden met iets in hun hand dat er "gezond" uitziet. Een halve literfles water telt ook als drankje, toch? Scheelt weer in de kosten.
• De familie: Oom Henk drinkt alleen speciaalbier, tante Truus alleen droge witte wijn, en de rest drinkt alles wat los en vast zit. Dat is een goede mix, dus.

Denk ook aan de details, anders sta je daar met je neus in de wind en een lege koelkast:

• Kies je drank slim: Niet iedereen drinkt bier, godbetert. Zorg voor wijn (rood, wit, rosé – we zijn niet in de steentijd), frisdrank (cola, sinas, spa rood met een citroentje, voor de chique gasten), en ja, misschien wat sterkers voor de echte doorzetters. Ik had laatst een feestje, en mijn neef had alleen maar lauwwarm bier. Dat was huilen met de pet op, kan ik je zeggen.
• Eten erbij? Als je hapjes serveert, gaat er vaak minder drank doorheen. Mensen zijn dan drukker met hun mond volproppen en kletsen, dan met glazen legen. En een volle maag absorbeert die alcohol ook beter.
• Hoe lang duurt de marteling? Een middagborrel van drie uur is anders dan een avondvullend dansfestijn tot in de late uurtjes. Pas je inkoop daarop aan, anders zit je om 22:00 uur met een lege koelkast en veertig dorstige wolven die je met hongerige blikken aankijken.
• De temperatuur: Als het buiten dertig graden is, slurpt iedereen meer dan een verdwaalde kameel in de woestijn. Koude drankjes zijn dan essentieel, anders zijn je gasten zo gaar als een overkookte boontje en liggen ze onder de tafel te snurken.

Dus, neem dit advies ter harte. Het is geen rocket science, maar wel handig om te weten. Mijn pa zei altijd: "Beter te veel in huis dan te weinig, want je wilt niet dat de buren je uitlachen als je midden in de nacht om bier moet gaan bedelen." En geloof mij, die man wist waarover hij sprak. Die heeft menig feestje tot in de vroege uurtjes "gerekt" met zijn wijsheden en zijn altijd gevulde glas.

Hoeveel drink je op feestjes?

De gemiddelde feestganger drinkt twee drankjes per uur.

Die twee glazen? Dat is een gemiddelde. Sommigen zuipen, anderen nippen. Het hangt af van de sfeer, de muziek, en je gezelschap. Een vluchtige puls, meer niet. Je voelt het pas later.

De impact is direct. Alcohol raakt je snel.

• Reactietijd vertraagt. Milliseconden, maar beslissend.
• Oordeelsvermogen vermindert. Domme keuzes liggen op de loer.
• Coördinatie wordt wankel. Je struikelt over niets. Die roes is bedrieglijk.

Slim drinken? Een kunst. Blijf scherp.

• Water tussen je drankjes. Verplicht. Houdt je staande.
• Eet voldoende. Een bodem absorbeert. Simpel.
• Kies je momenten. Niet elke slok telt. Je wilt herinneringen, geen blackout. Grenzen stellen is kracht.