Hoe lang kun je last hebben van voedselvergiftiging?

Hoelang duurt voedselvergiftiging? Symptomen & duur

Goh, voedselvergiftiging… herinner ik me nog wel van die keer in Italië, juli 2018. Een vreselijke pizza (12 euro, was het toch wel waard…nee grapje, bah!). Kreeg ik pas na een dag keelpijn, misselijkheid. Vreselijk!

Een dag of twee later voelde ik me echt ellendig. Diarree, braken… de hele riedel. Alles kwam eruit. Twee dagen ellende, geen pretje. Maar daarna was het gelukkig over.

Dus ja, die 8 uur minimum klopt wel ongeveer. Bij mij was het later, maar iedereen reageert anders denk ik. Een tot drie dagen is een redelijke raming voor de duur van de klachten. Soms langer, natuurlijk. Afhankelijk van wat je precies binnenkreeg en hoe sterk je immuunsysteem is.

Voedselvergiftiging duurt lang?

Ah, voedselvergiftiging, de ongevraagde gast op je maagdelijke maag. Hoelang die blijft hangen? Dat is net als vragen hoe lang een kat in een boom blijft – het hangt er vanaf.

• Meestal 24 uur. Zie het als een slechte aflevering van je favoriete serie, kort maar intens.

• Maar, pas op! Sommige gevallen zijn koppiger dan een ezel. Die kunnen enkele dagen duren. Denk aan een weekendje weg... met buikpijn.

• De boosdoener is de sleutel. Verschillende bacteriën, virussen of parasieten hebben hun eigen tijdschema. Sommige zijn snelle hits, anderen zijn marathonlopers.

• Niet langer dan 24 uur, tenzij je echt pech hebt. En als het aanhoudt, overweeg dan een date met je huisarts. Die heeft vast wel een interessant verhaal (en medicijnen).

Wat zijn de eerste symptomen van voedselvergiftiging?

Kotsen als een nijlpaard, misselijkheid die je tegen de muur plakt, diarree alsof je een marathon hebt gelopen in een badkuip vol chili, koorts die je bed in een sauna verandert, hoofdpijn die voelt alsof een dwerg met een hamer op je hersenen slaat! En dan? Draaiduizeligheid, je voelt je als een dronken eekhoorn op een achtbaan.

• Overgeven: Niet zo'n pretje, zeg ik je. Als een geiser van ongewenst eten.
• Misselijkheid: Een constante maagknijper. Je bent blij als je maar even stil kan liggen.
• Diarree: De race tegen de klok om de wc te halen. Zo snel dat je haast niet meer ademt.
• Koorts: Je voelt je alsof je een hete aardappel in je bed bent. Zweten, bibberen, het complete plaatje.
• Hoofdpijn: Je hersenen voelen aan alsof ze in een blender zijn gestopt. Een bonkende, kloppende ellende.
• Draaiduizeligheid: De wereld draait om je heen als een dolle carrousel. Je weet niet meer waar je boven en onder is.
• Bloed of slijm in de ontlasting: Dit is serieus, bel meteen de dokter! Dit is geen grapje.

En vergeet niet: Als je dit hebt, voel je je als een opgeblazen ballon vol rotzooi die elk moment kan knappen. Blijf rustig, drink veel water (om de verloren vloeistoffen aan te vullen!), en als het erger wordt, bel je natuurlijk de dokter. Niet zeuren, gewoon doen!