Hoe krijg je je natrium omhoog?

49 weergaven
Verhoog uw natriuminname op een gezonde manier door: Meer zout toe te voegen aan uw maaltijden. Meer bewerkte voedingsmiddelen te eten (met mate). Zoutrijkere voedingsmiddelen te kiezen, zoals olijven, kaas en sommige vissoorten. Let op: Overmatig natriumgebruik is ongezond. Raadpleeg een arts bij twijfel.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Natriumgehalte verhogen: hoe doe je dat?

Oké, even kijken hoe ik dat aanpak... Natrium omhoog krikken, hè? Nou, simpel: zout toevoegen! Duh. Maar serieus, het meeste zout komt niet van je eigen zoutvaatje. Ik denk dat ik 'm ergens in 2018 bij de Makro in Amsterdam voor €2,50 kocht, die zoutvaat.

Gek hè, dat bakkers en diepvriesmaaltijden-makers er zoveel in stoppen. Misschien doe je er goed aan om te checken wat er in zit. Je eigen toevoeging is makkelijker te controleren, toch? Ik zeg maar wat.

80% uit fabriekszout... Dat is veel! Vroeger, bij m'n oma (die woonde in Arnhem), was het juist andersom. Zij strooide echt overal extra zout op. Ach, tijden veranderen.

Wat doet te weinig natrium in je bloed?

Te weinig natrium (hyponatriëmie) veroorzaakt problemen omdat cellen te veel water opnemen. Dit leidt tot hersenoedeem; de hersenen zwellen op.

  • Mildere vormen: Tremors, verminderde reflexen, diarree. Denk hierbij aan een soort 'kortsluiting' in het systeem, aangezien natrium essentieel is voor zenuwgeleiding.

  • Ernstige vormen: Verwardheid, convulsies, coma. Dit is een gevaarlijke situatie, want de druk in de schedel neemt enorm toe, wat levensbedreigend is. Het is alsof de hersenen in een te volle container zitten, die elk moment kan knappen.

De ernst hangt af van hoe snel en hoe ver het natriumgehalte daalt. Het lichaam heeft zeer specifieke mechanismen om de natriumbalans te reguleren. Een verstoring daarvan kan dus behoorlijk verstrekkende gevolgen hebben. Dit is een complex proces met veel interacties. Mijn eigen neef had hiermee te maken, en ik zag zelf hoe snel het kon escaleren. De behandeling richt zich daarom snel op het corrigeren van het natriumgehalte.