Welk merk is echte roomboter?

Echte roomboter: ken de feiten

Het etiket echte roomboter is een wettelijk beschermde term, wat betekent dat producten die deze claim gebruiken, aan strikte criteria moeten voldoen. Om als echte roomboter te worden beschouwd, moet een product:

• Minimaal 80% vet uit melkroom bevatten

Daarnaast mag echte roomboter geen andere toevoegingen bevatten, zoals plantaardige oliën of water.

Merken die echte roomboter aanbieden

De volgende merken voldoen aan de wettelijke definitie van echte roomboter:

• Arla
• Campina
• FrieslandCampina
• Melkunie
• Uniekaas

Deze merken hebben producten die minimaal 80% vet uit melkroom bevatten, zoals blijkt uit het etiket.

Let op het etiket

Het is altijd belangrijk om het etiket zorgvuldig te lezen wanneer u boter koopt. Zoek naar het vetpercentage en de ingrediëntenlijst om ervoor te zorgen dat het product daadwerkelijk echte roomboter is.

Merken die geen echte roomboter aanbieden

Merk op dat niet alle botermerken echte roomboter aanbieden. Sommige merken gebruiken plantaardige oliën of andere toevoegingen, waardoor hun producten niet voldoen aan de wettelijke definitie.

Waarom is echte roomboter belangrijk?

Echte roomboter is een zuiver, natuurlijk product dat een rijke smaak en textuur geeft aan gerechten. Het bevat ook essentiële voedingsstoffen, zoals:

• Vitamine A
• Vitamine E
• Conjugated linoleic acid (CLA), een vetzuur dat verband houdt met verschillende gezondheidsvoordelen

Conclusie

Als u echte roomboter wilt, is het essentieel om het etiket zorgvuldig te lezen. Kies merken die voldoen aan de wettelijke definitie en geniet van de rijke smaak en voedingswaarde van dit veelzijdige zuivelproduct.