Wat is vetter, mozzarella of feta?

98 weergaven
Mozzarella bevat meer calorieën en vet dan feta. Op basis van voedingsinformatie scoort feta lager.
Reactie 0 vind-ik-leuks

Welke kaas is vetter: mozzarella of feta?

Mozzarella en feta zijn beide populaire kaasvarianten die vaak gebruikt worden in salades, pizza's en andere gerechten. Maar wat is nou eigenlijk vetter: mozzarella of feta?

Om deze vraag te beantwoorden, moeten we de voedingsinformatie van beide kazen bekijken. Volgens de USDA Nutrient Database bevat 100 gram mozzarella de volgende voedingsstoffen:

  • Calorieën: 280
  • Totaal vet: 23 gram
  • Verzadigd vet: 15 gram
  • Cholesterol: 70 mg

Ter vergelijking, 100 gram feta bevat de volgende voedingsstoffen:

  • Calorieën: 264
  • Totaal vet: 21 gram
  • Verzadigd vet: 14 gram
  • Cholesterol: 60 mg

Zoals je kunt zien, bevat mozzarella iets meer calorieën en vet dan feta. Het verschil is echter niet enorm. Beide kazen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vet, dus het is belangrijk om ze met mate te consumeren.

Als je op zoek bent naar een lichtere kaasoptie, dan is feta de betere keuze. Het bevat minder calorieën en vet dan mozzarella, en is ook een goede bron van calcium en andere voedingsstoffen.