Wat is beter, yoghurt of Griekse yoghurt?

94 weergaven
Griekse yoghurt scoort hoger op eiwitten, maar bevat meer verzadigd vet dan gewone yoghurt. De 'betere' keuze hangt af van je dieetdoelen. Zoek je meer eiwitten? Kies Grieks. Wil je minder vet? Kies gewone yoghurt. Beide bieden gezondheidsvoordelen, let op de voedingswaarde per portie!
Reactie 0 vind-ik-leuks

Yoghurt of Griekse yoghurt: wat is gezonder?

Oké, ff kijken... Yoghurt of Griekse yoghurt, hè? Tja, dat is een goeie! Ik vind het altijd lastig kiezen.

Griekse yoghurt, die is toch wat dikker en romiger. Heb 'm laatst nog gehaald bij de Albert Heijn (23 november, Rotterdam, €2,99). Lekker, maar...zit er niet meer vet in? Dacht ik wel.

Klopt! Meer vet dan gewone yoghurt, en dat vet... grotendeels verzadigd. Ai, ai, ai. Niet ideaal, natuurlijk.

Maar wacht even, het is ook weer niet alleen maar slecht, zo'n bak Griekse yoghurt. Er zit vast ook wel wat goeds in, toch? Denk dat je zo simpel niet kan concluderen dat 't slecht is.

'T Is een beetje dubbel, vind ik. Lekker is 'ie zeker, maar misschien niet voor elke dag. Gewone yoghurt dan maar vaker, denk ik. Misschien moet ik dat toch eens wat meer afwisselen.

Is Griekse yoghurt gezonder dan volle yoghurt?

Oké, laten we die yoghurtmythe eens doorprikken, hè? Alsof een Griekse god per se gezonder zou zijn dan de boer om de hoek.

  • Eiwitten: Griekse yoghurt is inderdaad de eiwitkampioen. Alsof het aan het trainen is voor de Olympische Spelen. Perfect als je spieren wilt kweken of gewoon een langer verzadigd gevoel wilt. Meer proteïne is gunstig.

  • Vet: Hier komt de aap uit de mouw. Ja, sommige Griekse varianten hebben meer vet dan volle yoghurt, ongeveer 10%. Maar vet is niet per se de vijand. Denk aan avocado's, olijfolie... het hangt er maar net van af waar het vandaan komt. De vetten in magere varianten zijn minder.

  • De truc: Kijk naar de etiketten! "Griekse stijl" is niet hetzelfde als "Griekse yoghurt." Soms is het gewoon een slimme marketingtruc. Net als die "light" producten die stiekem vol suiker zitten. De hoeveelheden op de verpakking kunnen verschillen.

  • Conclusie (als je die per se wilt): Griekse yoghurt kan gezonder zijn, mits je op het vetgehalte let en het vergelijkt met de volle yoghurt die je anders zou kiezen. Het draait allemaal om keuzes, net als in het echte leven. Vermijd suikertoevoegingen. En laat je niet foppen door de marketingpraatjes. Denk aan de lange termijn.