Wat drinkt de jeugd van tegenwoordig?

Wat zijn de populaire drankjes van de jeugd van nu?

Wat drinkt de jeugd nu? Simpel: jongens pakken bier. Echt, het is bizar hoeveel pils erdoorheen gaat. Daarna zie je pas mixdrankjes en sterke drank, maar bier is koning. Een vast patroon in elke vriendengroep die ik ken.

Vorige maand nog, op 12 mei, bij dat huisfeestje in Rotterdam-Kralingen. De kratten Hertog Jan voor 18 euro waren niet aan te slepen. De meiden hadden vaker van die roze blikjes gin-tonic of een Passoa-jus. Het is zo'n visueel verschil, die groene flesjes tegenover die felgekleurde blikjes.

En die sterke drank. Dat is voor later. Als de sfeer losser is. Dan komt er opeens een fles wodka op tafel, zonder mixer. Puur of met een zielig restje cola. Dat is de tweede fase van de avond.

Toch, de echte verandering die ik zie, is speciaalbier. Opeens staan 19-jarigen te praten over een IPA. En de 0.0-trend is gigantisch. Laatst, begin juni in het Vondelpark, had de helft van een groep gewoon alcoholvrije radlers. Dat was een paar jaar terug echt ondenkbaar. Het landschap verandert.

Wat drinken jongeren tegenwoordig?

Jongeren drinken nu vooral bier, daar gaat het om, zo'n kwart van hen wekelijks, echt veel. Daarna komt wijn, dat is zo'n tien procent elke week. Dan heb je mixdrankjes en shotjes, die liggen gelijk op negen procent. Daarna premixen, sterke drank, likeur en dan cider, dat is het minste.

Pff, jongeren hè. Ik zat er laatst nog over na te denken, wat drinken ze eigenlijk echt tegenwoordig? Vroeger was het toch anders. Of nee, was het wel anders? Misschien lijkt het maar zo, door die social media. Al die verhalen die je ziet, denk je al snel dat iedereen altijd maar aan het feesten is. Maar ja, bier is dus de absolute nummer één. Dat verbaast me dan weer niet. Het is makkelijk te krijgen, niet te duur, past overal bij. Even een terrasje, of tijdens het gamen. Ja, dat is het dus.

• Bier: 24% wekelijks. Dat is echt veel. Wat maakt het zo populair?
  • Betaalbaar vaak.
  • Breed verkrijgbaar.
  • Sociale acceptatie, zeg maar.
  • Verschillende soorten, van pils tot speciaalbier, iedereen vindt wel iets.
• Wijn: 10% wekelijks. Minder dan bier, maar toch. Zelf drink ik graag een wijntje. Misschien is het ook een beetje 'volwassen' doen? Of gewoon lekker bij het eten? Wie weet.
• Mixdrankjes en shotjes/shooters: Beiden 9% wekelijks. Dat is het gevaarlijke. Ze glijden zo makkelijk naar binnen, toch? Zoet, je proeft de alcohol bijna niet. Ik snap dat wel, voor een snelle kick op een feestje.

Die premixen, 8% wekelijks. Dat zijn dan die Bacardi Breezers enzo, toch? Ik dacht dat dat alweer uit was, maar blijkbaar nog steeds populair. Raar. Of zijn er nu weer nieuwe merken die populair zijn onder die jeugd? Ik kom er niet meer achter. En dan sterke drank op 7% wekelijks. Dat is toch gevaarlijk, puur? Maar ja, ook in die mixdrankjes zit vaak sterke drank. Dat vergeten ze dan, denk ik. Ze letten er niet zo op. Mijn neefje zei laatst nog dat hij een 'standaard mixje' drinkt, zonder te weten wat erin zit.

Waarom dan die verschillen? Is het de smaak? De prijs? Of is het meer dat ze zien wat hun vrienden drinken? Groepsdruk? Ik vraag me af of jongeren überhaupt nadenken over wat ze drinken, behalve 'lekker' of 'wat er is'. Ik denk het niet, eerlijk gezegd. Ze kijken naar wat ze zien.

• Likeur: 6% wekelijks. Lijkt me meer iets voor ouderen, toch? Of na het eten? Blijkbaar niet. Misschien die zoete, romige likeuren die ze in cocktails gebruiken.
• Cider: 4% wekelijks. Dat is dus het minst populair. Is het te licht? Te weinig 'punch'? Ik drink zelf wel eens cider, heel verfrissend. Maar blijkbaar niet hip genoeg voor de jeugd. Jammer.

Het is een hele mix van dingen. Ik weet nog wel dat ik zelf experimenteerde, alles een keer proberen. Dat blijft. Maar de percentages, die zijn wel interessant. Het geeft een goed beeld, een beetje eng soms. Vooral dat bier, dat is echt een cultuur dingetje hier. Of het nou goed is of niet. Zo is het nu eenmaal, denk ik dan.

Wat drinkt de jeugd tegenwoordig?

Voor meisjes zijn wijn en bier het populairst (beide 15% wekelijks). Daarna volgen premixen en mixdrankjes (beide 10% wekelijks), shotjes (9% wekelijks), cider (6% wekelijks), en likeur en sterke drank (beide 5% wekelijks). Onder jongens blijft bier de meest gedronken alcoholische drank.

Het was een van die ributen vrijdagavonden, vorig jaar, in Groningen. De gangen van dat krakkemikkige studentenhuis aan de Nieuweweg trilden al van de bas voordat ik de trap op was. Ik ging naar een verjaardag van een vriendin, Mieke. Een jaar ouder, zogenaamd wijzer. Man, wat een herrie.

Toen ik binnenkwam, zag ik direct hoe de sfeer was. Een zwerm jonge mensen, allemaal ergens tussen de achttien en tweeëntwintig, kletsend, lachend, en vooral drinkend. De woonkamer was een slagveld van lege glazen en flessen. Het rook naar een mix van goedkope parfums en… ja, bier. En iets zoets.

Ik pakte zelf een colaatje, want ik moest nog rijden. Maar mijn ogen gingen de ronde. Overal zag ik flessen wijn – vooral die lichte, fruitige rosé, of een Chardonnay. Veel meisjes hadden zo’n wijnglas in hun hand. Je zag ze in groepjes, intens aan het praten, af en toe giechelend, met die wijn als een soort anker.

Een groepje jongens stond in de hoek, compleet ingepakt in een discussie over voetbal. Bijna allemaal hadden ze een flesje of blikje bier vast. Pils natuurlijk, rechtstreeks uit de krat, koud uit de koelkast. Sommigen hadden al die typische ‘bierglazen’ in de hand, zo van die halve liters. Het was luidruchtig, ongedwongen.

En dan waren er die andere drankjes. Bij de keukenhoek stond een geïmproviseerde bar. Daar zag ik flesjes Breezer, Smirnoff Ice – die felgekleurde premixen. Sommigen mixten hun eigen dingen; wodka met Sprite, of gin met tonic. Een paar meiden stonden daar te lachen terwijl iemand shotjes tequila aan het inschenken was. ‘Hup, hup, hup!’ riepen ze.

Het viel me op hoe vast die patronen eigenlijk zijn. Al die jaren zie je het wel veranderen, maar sommige dingen blijven. De meisjes gingen voor het sociale, het lichte, het zoete. Wijn, absoluut nummer één. Maar die mixdrankjes en shots, die waren er ook zeker bij. Voor de snelle kick, denk ik.

• Wijn: Vooral rosé en witte wijn waren prominent aanwezig. Makkelijk te drinken, vaak minder bitter dan sterke dranken.
• Bier: De jongens zwoeren bij pils. Een soort standaard drankje, snel en vertrouwd.
• Mixdrankjes: Kleurrijk en zoet, populair voor de variatie of als starter.
• Shots: Voor de ‘challenge’ of om de avond een snelle boost te geven.

Toen ik Mieke feliciteerde, griste ze een roze premix uit mijn hand. ‘Proost!’ riep ze, haar ogen glinsterend. ‘Deze is lekker makkelijk.’ Dat vat het misschien wel samen: gemak en smaak bepalen veel van de keuze. Het is niet alleen maar stoerdoenerij, soms is het gewoon wat er is, of wat je lekker vindt, simpelweg.

Die avond zag ik de levende statistieken voor me. De flessen wijn die leeg raakten, de stapels lege bierblikjes in de tuin, de plakkerige vlekken op de salontafel van iets dat op cider leek. De jeugd van nu drinkt wat altijd gedronken werd, maar dan net met een andere twist, andere namen voor dezelfde behoefte aan losgaan. De sociale factor is enorm belangrijk. Je drinkt wat je vrienden drinken, of wat in de groep geaccepteerd wordt.

En die likeuren? Die kwamen pas later tevoorschijn, uit de rugzakken. Een flesje Jägermeister of Flügel werd rondgegeven. Niet zozeer als de hoofdmoot, maar meer als een extra, een opkikker als de avond verder vorderde. Experimenteren en groepsdynamiek spelen daar zeker een rol. Het is een onderdeel van de ervaring, de herinneringen die gemaakt worden.