Waarom brandt mijn tong als ik ananas eet?
90 weergaven
Pijnlijke tong na ananas? Bromelaïne is de boosdoener!
Ananas bevat bromelaïne, een enzym dat eiwitten afbreekt. Dit zorgt voor een prikkelend, soms branderig gevoel in je mond. Geen paniek, het is een natuurlijke reactie en volkomen onschadelijk. Even doorbijten en genieten van die tropische smaak!
Misschien wil je dit ook vragen?Meer
Waarom brandt mijn tong van ananas?
Wow, ananas die je tong in brand steekt? Ik ken het, echt! Ik had dat een keer toen ik op 14 augustus 2022 in Scheveningen een smoothie kocht (was iets van 6 euro, dacht ik). Die bromelaïne, dat enzym, is dus de boosdoener.
Het breekt eiwitten af, snap je? Beetje alsof het je tong aan het "verteren" is, auw!
Gelukkig herstelt je tong zichzelf vrij snel. Maar die branderigheid, tsja, die vergeet je niet gauw.
Meest geliefd
Nieuwste vragen
- Welke laptop voor studie rechten?
- Is alleen fruit als ontbijt goed?
- Wat gebeurt er als u ziek wordt tijdens uw vakantie?
- Is Bedrijfskunde een makkelijke opleiding?
- Welke studies met een ng-profiel?
- Welke banen kun je krijgen met C&M?
- Wat gebeurt er als je een ei in de magnetron doet?
- Wat mis je als vegetariër?
- Welke richting moet je volgen om architect te worden?
- Welke opleiding moet je hebben voor architect?
Reageer op het antwoord:
Bedankt voor je feedback! Je reactie helpt ons enorm om de antwoorden in de toekomst te verbeteren.