Kun je jus van ingewanden invriezen?

Kan je jus van ingewanden invriezen?

Ja, je kunt jus van ingewanden gemakkelijk invriezen om het langer te bewaren. Hier is hoe je het doet:

1. Bevries in ijsblokjesbakjes: Giet de afgekoelde jus van ingewanden in een ijsblokjesbakje en vries deze in tot ze stevig zijn.

2. Breng over naar een diepvrieszak: Haal de bevroren blokjes uit de ijsblokjesbakjes en doe ze in een luchtdichte diepvrieszak. Knijp de zak voorzichtig dicht om overtollige lucht te verwijderen.

3. Bewaar in de diepvries: Bewaar de diepvrieszak in de diepvries. De bevroren jus van ingewanden is tot 3 maanden houdbaar.

Gebruik naar behoefte:

Haal naar behoefte een paar blokjes bevroren jus van ingewanden uit de diepvrieszak. Laat ze kort ontdooien of voeg ze direct toe aan gerechten om op smaak te brengen.

Tips:

• Etiketteer de diepvrieszak met de datum om bij te houden hoe lang de jus van ingewanden al is ingevroren.
• Vries geen jus van ingewanden in die al eerder is ontdooid.
• Als je de jus van ingewanden niet invriest, kan deze in de koelkast tot 3 dagen worden bewaard.