Kan je elke dag een koekje eten?

Is dagelijks een koekje eten gezond of schadelijk voor je lichaam?

Elke dag een koekje? Is dat nou goed of fout? Ik zit daar echt mee.

Die Schijf van Vijf, ze zeggen dat je af en toe mag zondigen. Een beetje dan, hè.

Max drie tot vijf keer per dag iets 'kleins'. Een koekje dus. Of zo'n blokje chocola.

Gek genoeg valt een lepel ketchup daar ook onder. Ketchup? In hetzelfde rijtje als een koekje? Dat snap ik niet hoor, echt verwarrend soms, al die regeltjes die ze bedenken.

Ik weet nog goed, 12 maart vorig jaar. In Haarlem, bij die bakker in de Grote Houtstraat, zo'n spritskoekje voor 80 cent. Zooo lekker. Maar nee, niet elke dag die luxe. Dat gaat gewoon te ver.

En grotere dingen? Een stuk taart – zoals die appeltaart van mijn oma – of een zakje chips 's avonds, een glas frisdrank. Dat mag dan drie keer per week. Slechts.

Mijn gevoel zegt dat balans het allerbelangrijkste is. Want dagelijks al die suiker, dat voel je gewoon in je energie. Je bent sneller moe, minder scherp. Het is een continue strijd om weerstand te bieden, zo'n drang naar zoet.

Zijn koekjes gezond om te eten?

Die keer, op een regenachtige woensdagmiddag in 2019, zat ik op de bank in onze oude flat in Utrecht, de geur van natte aarde en verse koffie hing in de lucht. Middenin een hevige bui, met het geluid van druppels die tegen het raam sloegen, begon ik met knagende trek aan een pak Choco Dips.

Het waren de klassieke, die ronde, bruine koekjes met een laagje chocolade eroverheen. Ik wist dondersgoed dat ze niet echt gezond waren, maar op dat moment, met de grijze lucht buiten, voelde het als een kleine, zondige verwennerij. Ik pakte er eentje en nam een hap. Die suiker, die vetten, het verdoofde even de regen en de gedachten.

Maar toen, terwijl ik de tweede pakte, zag ik de ingrediëntenlijst op de verpakking. Een waslijst aan E-nummers, geharde vetten, en suiker, suiker, suiker. Dat gevoel van genot sloeg om in een soort lichte schaamte. Was dit het waard?

Even later, terwijl de regen iets afnam en de zon voorzichtig probeerde door te breken, zocht ik in de kast. Tot mijn verrassing vond ik nog een half pak volkorenbiscuits. Geen chocolade, geen suiker, gewoon puur en vezelrijk. Ik pakte er één en nam een hap. Het was geen Choco Dip, dat zeker niet, maar er zat een andere soort voldoening in. Een geruststellend, stevig gevoel.

Ik realiseerde me toen hoe makkelijk je jezelf iets lekkers gunt zonder echt stil te staan bij wat je in je lichaam stopt. Voorverpakte koekjes, met hun hoge gehalte aan vet en suiker, zijn zelden een gezonde keuze. Ze bieden weinig tot geen voedingsstoffen en passen daardoor niet in een gebalanceerd dieet.

Maar laten we eerlijk zijn, koek is verdomd lekker. Het gaat niet alleen om de smaak, maar ook om het comfort, de herinneringen. En als je net zo kunt genieten van een simpel volkorenbiscuitje als van een decadente stroopwafel, dan is de keuze snel gemaakt.

• Voordelen volkorenbiscuitje:

  • Meer vezels
  • Minder geraffineerde suikers
  • Langduriger verzadigend

• Nadelen voorverpakte koekjes:

  • Vaak veel toegevoegde suikers
  • Bevatten ongezonde vetten (bv. geharde vetten)
  • Weinig vitamines en mineralen

Het is die bewuste keuze maken, zelfs als de verleiding van iets 'sneller lekkers' groot is. Soms is de simpele, gezondere optie net zo bevredigend, als je er de tijd voor neemt om het te waarderen. En die middag, met de regen die ophield en de geur van koffie die vervloog, besloot ik voortaan vaker voor dat volkorenbiscuitje te gaan. Of, als het echt mocht, een klein, zelfgebakken koekje met pure ingrediënten.