Hoeveel weegt een stokbrood van de bakker?

Hoeveel Weegt een Stokbrood van de Bakker?

Het gewicht van een heel stokbrood kan verschillen afhankelijk van de bakkerij en het formaat van het brood. Een gemiddelde stokbrood weegt echter tussen de 250 en 400 gram.

Standaard stokbroden zijn meestal verkrijgbaar in twee hoofdmaten:

• Klein (ook wel Parijse baguette genoemd): Weegt meestal tussen de 250 en 300 gram.
• Groot (ook wel flûte genoemd): Weegt meestal tussen de 350 en 400 gram.

Sommige bakkerijen kunnen ook stokbroden in aangepaste maten en gewichten maken. Het is daarom altijd het beste om contact op te nemen met de specifieke bakkerij voor nauwkeurige informatie over het gewicht van hun stokbroden.

Over het algemeen is het gewicht van een stokbrood een indicatie van de grootte en het volume. Grotere en vollere stokbroden zullen over het algemeen zwaarder zijn dan kleinere en luchtigere stokbroden.

Het is belangrijk op te merken dat het gewicht van een stokbrood ook kan variëren naarmate het bakt en afkoelt. Verschillende bakmethoden en ingrediënten kunnen ook het gewicht beïnvloeden. Daarom kan het werkelijke gewicht van eenstokbrood enigszins afwijken van de gemiddelde waarden die worden gegeven.