Hoeveel koffie wordt er wereldwijd gedronken?

Hoeveel koffie drinken we wereldwijd per dag?

Goh, 2,25 miljard kopjes koffie per dag? Dat is enorm! Ik las dat ergens, kan me de bron niet meer herinneren. Maar ja, koffie, dat is wel serieus veel.

Zelf drink ik trouwens ongeveer drie kopjes per dag. Sterke koffie, liefst met een scheutje melk. Zo'n cappuccino die ze bij 't Koffiehuis op de hoek (hoek Marktstraat en Kerkstraat) maken, daar ben ik gek op. Kost 3,20 euro, een klein fortuin, maar zo lekker.

Denk aan al die mensen wereldwijd, die 's ochtends hun bakkie doen, in hun eigen tempo. Van een simpel filterkoffie tot een gecompliceerde latte art. Allemaal met dat ene gemeenschappelijke: de koffieboon.

Heel grappig eigenlijk, hoe die boon wereldwijd zo'n rol speelt. Op 27 juni vorig jaar zat ik in een klein cafeetje in Parijs, en daar dronk ik ook koffie. Een hele andere beleving dan hier thuis. Het was wel duurder; rond de 5 euro.

Hoeveel procent van de wereld drinkt koffie?

93% wereldbevolking drinkt koffie. Een schokkend hoog percentage.

• Smaakafkeer: 73% van de niet-koffie drinkers. Een simpele afkeer. Puur biologisch. Bittere smaak. Gebrek aan zoetheid.
• Cafeïne-intolerantie: 18%. Fysieke reactie. Hartkloppingen. Zenuwen. Slaapstoornissen. Individuele gevoeligheid. Genetische component.
• Rest: 9%. Overige redenen. Religieuze overtuigingen. Zwangerschap. Gezondheidsredenen. Onbekend. Een restcategorie. Te verwaarlozen. Oninteressant.

De cijfers liegen niet. Een wereldwijd fenomeen. Koffie. Een universele drank. Gewoonte. Verslaving. Ochtendritueel. Sociaal aspect. Een dagelijkse routine.

Wat wordt meer gedronken, koffie of thee wereldwijd?

Thee! Serieus, 3 miljard ton in 2024?! Dat is waanzinnig veel. Ik had geen idee.

• Waar gaat al die thee heen?
• China? India? Kenia? Moet ik eens opzoeken.

Wacht, 3 miljard ton… dat is veel thee. Dat is per hoofd van de bevolking… zoveel kopjes per dag? Ik moet dat even uitrekenen. Mijn hoofd draait er van.

Thee wint dus! Volgens mij is het wereldwijd meer thee dan koffie. De cijfers liegen niet. 3 miljard ton is niet mis.

Koffie vind ik zelf lekkerder, hoor. Maar ja, dat is subjectief. Maar 3 miljard ton… Ik zou dat nooit kunnen opdrinken.

Zou ik een thee-proeverij moeten organiseren? Een blindproefje misschien? Met verschillende soorten. Groene thee, zwarte thee, Earl Grey… Het is een heel ander verhaal dan die instant-koffie van 's ochtends. Die is soms zo bitter.

Oh, en ik moet nog even die statistieken checken. Waar komt die 3 miljard ton vandaan? Ik ga even googlen. Even kijken of ik een betrouwbare bron kan vinden. Ik wil geen onzin verspreiden!