Hoeveel kcal zitten er in een eetlepel boter?

Hoeveel calorieën zitten er in een eetlepel boter?

Boter is een veelgebruikt ingrediënt in de keuken, maar het is ook rijk aan calorieën. Hoeveel calorieën zitten er precies in een eetlepel boter?

Het antwoord is: ongeveer 111 kilocalorieën. Dit aantal kan enigszins variëren, afhankelijk van het merk en het zoutgehalte van de boter.

Voedingswaarde van boter

Naast calorieën bevat boter ook andere voedingsstoffen, waaronder:

• Vet: 12 gram
• Verzadigd vet: 7 gram
• Cholesterol: 32 milligram
• Natrium: 2 milligram

Calorieën in verschillende porties boter

De calorieën in boter kunnen variëren afhankelijk van de portiegrootte. Hier is een overzicht van de calorieën in verschillende porties boter:

• 1 theelepel (5 gram): 37 calorieën
• 1 eetlepel (15 gram): 111 calorieën
• 1/4 kopje (57 gram): 406 calorieën
• 1/2 kopje (114 gram): 812 calorieën

Gezondheidsvoordelen en -risico’s van boter

Boter bevat enkele belangrijke voedingsstoffen, zoals vitamine A en E. Het kan ook helpen bij de opname van vetoplosbare vitamines uit andere voedingsmiddelen.

Echter, boter is ook rijk aan verzadigd vet, wat het risico op hartaandoeningen kan verhogen. Daarom is het belangrijk om boter met mate te consumeren.

Conclusie

Een eetlepel ongezouten boter bevat ongeveer 111 kilocalorieën. Dit aantal kan enigszins variëren, afhankelijk van het merk en het zoutgehalte van de boter. Boter bevat enkele belangrijke voedingsstoffen, maar het is ook rijk aan verzadigd vet, dus het is belangrijk om het met mate te consumeren.