Hoeveel cl zit er in 1 glas?

Hoeveel cl zit er in 1 glas?

In de Nederlandse horeca is een standaardglas wijn 10 centiliter (cl). Dit is vastgesteld door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) om consumenten duidelijkheid en uniformiteit te bieden.

Een fles wijn met een inhoud van 75 centiliter (een 'gewone' fles wijn) bevat daarom ongeveer 7 standaardglazen (75 cl / 10 cl = 7,5). Let wel op dat deze berekening een benadering is, omdat de exacte inhoud van een fles wijn kan variëren afhankelijk van de fabrikant.

Voorbeeld:

• Een restaurant dat 75 cl wijn serveert in standaardglazen van 10 cl, zal in totaal 7 glazen kunnen schenken.

Andere glasmaten:

Naast het standaardglas van 10 cl worden er in de horeca ook andere glasmaten gebruikt, zoals:

• Piccolo (5 cl): Een klein glas, vaak gebruikt voor een aperitief of om wijn te proeven.
• Coupe (12,5 cl): Een breed, ondiep glas dat met name wordt gebruikt voor mousserende wijnen.
• Tulp (15 cl): Een glas met een wijde kelk en een nauwe opening, waardoor de aroma's van de wijn beter tot hun recht komen.

Conclusie:

In Nederland is een standaardglas wijn 10 cl. Een fles wijn van 75 cl bevat ongeveer 7 standaardglazen.