Hoeveel calorieën heeft Turkse pizza?

De caloriebom of toch niet? Hoeveel calorieën zitten er in een Turkse pizza?

De Turkse pizza, lahmacun, is een geliefde snack of maaltijd. Dun, knapperig en belegd met gekruid gehakt, groenten en saus: een ware smaakexplosie. Maar hoe zit het met de calorieën? Is die Turkse pizza een caloriebom of valt het wel mee?

Een gemiddelde Turkse pizza bevat tussen de 500 en 700 calorieën. Deze range is echter vrij breed en de precieze hoeveelheid calorieën hangt af van verschillende factoren.

Wat bepaalt het caloriegehalte van een Turkse pizza?

• Grootte: Een logische factor: hoe groter de pizza, hoe meer calorieën. Een kleine Turkse pizza zal minder calorieën bevatten dan een grote.
• Deeg: De dikte en de ingrediënten van het deeg spelen een rol. Een dikker deeg, of een deeg met bijvoorbeeld meer olie, zal meer calorieën bevatten.
• Vlees: De hoeveelheid en het soort vlees beïnvloeden het caloriegehalte. Meer vlees, of vetter vlees, betekent meer calorieën.
• Toppings: De keuze en hoeveelheid toppings maken een groot verschil. Kaas, extra saus en bepaalde groenten kunnen het aantal calorieën flink opdrijven. Een pizza met bijvoorbeeld veel kaas en knoflooksaus zal calorierijker zijn dan een pizza met vooral salade.
• Bereidingswijze: Wordt de pizza in de oven gebakken of in de frituurpan? Frituren voegt aanzienlijk meer calorieën toe.

Calorieën beperken? Zo doe je dat!

Wil je genieten van een Turkse pizza zonder al te veel calorieën binnen te krijgen? Dan zijn er een paar slimme keuzes die je kunt maken:

• Kies voor een kleinere pizza: Een kleinere portie betekent minder calorieën.
• Let op de toppings: Kies voor veel groenten en beperk de kaas en saus.
• Vraag om mager vlees: Als het mogelijk is, vraag dan om mager gehakt.
• Deel je pizza: Een pizza delen met iemand is een ideale manier om de calorie-inname te halveren.
• Maak je eigen Turkse pizza: Thuis kun je zelf de controle houden over de ingrediënten en de bereidingswijze. Gebruik bijvoorbeeld volkorenmeel voor het deeg en kies voor magere toppings.

Conclusie:

Een Turkse pizza is een heerlijke traktatie, maar het is wel belangrijk om je bewust te zijn van het caloriegehalte. Door slimme keuzes te maken kun je echter ook genieten van een Turkse pizza zonder je schuldig te voelen. Let op de grootte, de toppings en de bereidingswijze, en geniet met mate!