Hoe lang blijft gebakken kip goed in de koelkast?

Gebakken kip in de koelkast… pfff, altijd een dingetje hè? Ik bedoel, wie wil er nou ziek worden van z’n eigen avondeten? Drie dagen, maximaal. Langer durf ik echt niet. Stel je voor, die geur… Brrr! Ik heb wel eens een keer, jaren geleden, kip gegeten die iets te lang in de koelkast had gelegen. Nou, geloof me, dat wil je niet meemaken. De hele nacht… laten we het daar maar op houden. Dus ja, bij twijfel, gewoon weggooien. Of beter nog: invriezen! Dan weet je zeker dat het goed blijft. Ik doe het eigenlijk bijna altijd meteen. Hebben we onverwacht veel over? Hop, de vriezer in. Die gemoedsrust is me wel wat waard. Ik las laatst ergens online – ik weet niet meer precies waar – dat je het officieel wel vier dagen kunt bewaren. Maar ja, wie weet hoe schoon die koelkast van die mensen was? Of hoe warm het in hun keuken is? Nee, ik hou het lekker bij drie dagen. Veiliger is beter, toch? En eerlijk, na drie dagen heb ik meestal ook wel weer zin in iets anders. Pasta, ofzo. Misschien een pizza. Alles beter dan een voedselvergiftiging! Dus, mijn tip: niet te lang twijfelen. Gewoon invriezen, die hap!