Hoe heet het als je alleen vis eet en geen vlees?

Hoe heet het als je geen vlees en vis eet?

Vegetariër? Nee, sterker nog! Veganist. Dat is het woord.

Wacht, veganistisch leven is best complex, hè? Denk aan:

• alle kleding moet dierproefvrij zijn. Dat is lastig! Mijn favoriete schoenen...leer.
• Cosmetica! Geen dierproeven, dat is belangrijk. Ik check altijd het etiket nu.
• Eten, dat is wel makkelijk, denk ik. Maar geen honing! Nooit geweten dat daar zoveel achter zit.

Wat als ze toch stiekem dierlijke gelatine in iets stoppen?

Maar goed, veganist. Dus geen vlees, vis, eieren, melk, honing.

Punt.

2024 is echt het jaar dat ik het serieus ga proberen.

Of niet? Moet ik wel?

Wat is dat eigenlijk, plantaardige melk? Sojamelk? Amandelmelk? Verschrikkelijk veel keus. Ik vind havermelk het lekkerst!

Veganistische koekjes. Bestaan die wel? Zijn die lekker? Ik wil wel eens weten of het echt smaakt als 'gewone' koekjes. Misschien moet ik gewoon zelf gaan bakken...

Veganistisch = geen dierlijke producten. Alles van dieren afkomstig is verboden. Inclusief bijproducten. Dat is de definitie.

Hoe noemt men iemand die alleen vis eet?

Pescotariër. Dat woord… Het klinkt zo klinisch, zo…afstandelijk. Zoals een diagnose. En op een manier is het dat ook wel, een diagnose van mijn eigen vreemde eetpatroon. Ik voel me er soms...raar bij. Anders.

• Geen vlees. Geen kip, geen rund, geen varkensvlees. Ik weet niet precies waarom, maar het idee alleen al…het maakt me misselijk. De geur, de textuur… Ik kan het gewoon niet.
• Vis wel. Vis daarentegen… vis is anders. De geur van de zee, de manier waarop het licht breekt op de schubben... dat is mooi. Dat vind ik fijn.
• Eieren en zuivel. Ja, ook dat. Simpelweg omdat ik het lekker vind. Ik heb er geen grote overtuigingen over. Gewoon… routine.

Het is gek, hè? Een beetje alsof ik mezelf in een hokje probeer te plaatsen dat niet helemaal past. Vegetarisch mét vis, zeggen ze dan vaak. Maar dat voelt… onvolledig. Het omschrijft het niet helemaal. Alsof er een essentieel onderdeel mist. Alsof ik mezelf niet echt kan uitleggen. En dat is misschien wel het moeilijkste van alles. De onuitgesproken dingen. De stille keuzes. De dingen die in het midden van de nacht, alleen in het donker, echt tot je doordringen. De eenzaamheid van de stilte.

Hoe noem je iemand die vegetariër is, maar wel vis eet?

Het was zomer 2024, bloedheet in Amsterdam. Ik zat op het terras van Café de Ceuvel, aan het IJ, met mijn vriendin Sanne. We bespraken het menu. Sanne, altijd zo milieubewust, keek sip naar de kaart. "Niks lekkers voor mij hier," zuchtte ze. Ik wist meteen wat er aan de hand was. Geen vlees, geen kip, maar ze wilde wel die heerlijke garnalenkroketten.

• Pescotariër - dat was het woord wat ik zocht.

Toen ik het woord uitsprak, lachte ze. "Precies! Een pescotariër ben ik!" We bestelden de kroketten. De zon scheen fel, het IJ lag er spiegelglad bij. Het voelde als een perfect moment.

Sanne is altijd al kieskeurig geweest met eten. Haar dieet is een soort evolutie geweest:

• Eerst was ze vegetariër, puur uit idealisme.
• Toen werd ze flexitariër, een beetje vlees hier en daar.
• Uiteindelijk landde ze bij pescotariër, een compromis tussen haar idealen en haar liefde voor vis.

Ik vind het eigenlijk best knap hoe ze zo consequent haar eigen weg vindt, en nee, geen rare ideeën ofzo, dat ze nou opeens vis at. Het was gewoon haar eigen keus, pure zelfkennis, en ik respecteer dat enorm. Die dag op het terras, met die kroketten… dat was een perfect voorbeeld van hoe ze haar eigen pad volgt. Het smaakte trouwens heerlijk!

Hoe noem je iemand die geen vis eet maar wel vlees?

Zo iemand noem je geen pescotariër.

• Een pescotariër eet wel vis, geen vlees.
• Een carnivoor eet vlees.
• Vegetariërs eten geen vlees of vis.
• Het heeft geen speciale naam. Er is geen officiële term.

Mijn oom deed dit een tijd, na een nare ervaring met een gril in zijn vis. Misschien vond hij vlees gewoon lekkerder dan vis, wie zal het zeggen. Hij at alleen geen vis meer, punt. Het was vreemd, maar het was zijn keuze. Niemand begreep het echt.

Lacto-ovo vegetariërs, die vermijd ik liever, omdat mijn zus mij dwingt eieren te eten. Ik haat eieren.

Wat is het als je geen vis eet?

Geen vis? Omega-3 tekort.

• Gezondheidseffecten mislopen.
• EPA/DHA essentieel.
• Supplementen: plantaardige optie.

Alternatieven: Chia-zaden, lijnzaad, walnoten. Niet dezelfde biobeschikbaarheid.

Wat als je elke dag vis eet?

Dagelijkse visconsumptie (43g): verhoogd huidkanker risico.

• Kwik en arseen: Hoofdschuldigen in vis, mogelijk carcinogene effecten.
• Meer onderzoek nodig: Precieze mechanismen onduidelijk. Dosering cruciaal.
• Moderatie: Sleutelwoord. Variatie in voeding essentieel. Niet alleen vis.

Gezonde voeding: gevarieerd, niet eenzijdig.

Hoe noem je iemand die wel vis eet maar geen vlees?

Pescotariër! Zo simpel is het. Een mens die met zwierige elegantie vis verorbert, maar vlees met een geërgerde blik links laat liggen. Denk aan een kat die zich verheugt op een sardientje, maar een biefstuk met argusogen bekijkt.

• Geen vlees, wel vis: Dat is de kern, de essentie, het DNA van een pescotariër. Een dieetkeuze even subtiel als een olifant in een porseleinkast (grapje!).

• Verschil met vegetariër: Vegetariërs zijn de strikte leden van de "geen vlees"-club, een exclusieve gemeenschap die zelfs vis uit hun menu verbannen. Pescotariërs zijn de rebelse neefjes, die de regels net even anders interpreteren.

• Pollotariërs: Ja, die bestaan ook! Een vreemde vogels (woordspeling volledig bedoeld) die kip eten maar geen andere soorten vlees of vis. Een fascinerende, maar enigszins beperkende levensstijl. Stel je voor: nooit meer een heerlijke zalm? Barbaars!

• Waarom doen ze dit? Redenen genoeg. Ethische bezwaren tegen het doden van landdieren, maar niet van waterdieren (de logica is ...interessant), of gewoon een voorkeur voor de smaak van vis. Misschien zijn ze bang dat ze, na het eten van een hamburger, gaan zwemmen... wie weet?