Hoe heet een wijnfles van 5 liter?

De Koning onder de Wijnflessen: Wat is een Rehoboam?

Als we het over wijnflessen hebben, denken de meesten aan de standaard 75cl fles. Maar de wereld van de wijn kent ook reuzen, flessen die qua volume de verbeelding tarten. Stel je voor: een fles zo groot dat hij een heel gezelschap kan bedienen, een fles die al snel het middelpunt van de aandacht wordt. Zo’n fles bestaat, en een van de meest interessante formaten is de Rehoboam.

Wat is een Rehoboam precies? Simpel gezegd, het is een wijnfles met een inhoud van 5 liter. Dat is ruim zes keer de inhoud van een standaardfles! De naam zelf is historisch geladen en refereert aan Rehabeam, de vierde koning van Israël.

Hoewel flessen met grotere volumes zoals de Methusalem (6 liter) bekender zijn bij mousserende wijnen zoals champagne en rosé, wordt de Rehoboam vaak gebruikt voor rode wijn. Denk aan een krachtige Bordeaux of een rijke Bourgogne, gepresenteerd in zo’n imposante fles. De reden hiervoor is de rijping. De grotere hoeveelheid wijn in verhouding tot de luchtdoorlatende kurk vertraagt de rijping aanzienlijk, wat een positief effect kan hebben op de ontwikkeling van complexere smaken in rode wijnen.

Naast de Rehoboam en Methusalem bestaat er een hele hiërarchie van gigantische wijnflessen. Zo is er de Salmanazar (9 liter), die nog weer groter is en genoemd is naar een Assyrische koning. En dan is er de Balthazar (12 liter), een fles van bijna ongelooflijke afmetingen, vernoemd naar een van de Drie Wijzen.

Het openen van een Rehoboam is meer dan alleen het ontkurken van een fles; het is een ceremonie. De omvang vereist vaak meerdere personen om te schenken, en de fles zelf is een statement. Het is een duidelijke indicatie dat er iets te vieren valt, en dat er meer dan genoeg is voor iedereen.

Dus, de volgende keer dat je een indrukwekkende fles wijn tegenkomt die groter is dan je ooit hebt gezien, is de kans groot dat het een Rehoboam is. Een koning onder de wijnflessen, klaar om een onvergetelijke ervaring te bezorgen.