Wat gebeurt er als je te weinig vlees eet?

Wat doet 24 uur vasten met je lichaam?

De tijd kruipt, een slak over een eeuwigdurende helling. 24 uur. Een lege maag, een stilte die groeit, zich uitstrekt in de oneindigheid van het binnenste. Glycogeen, de zoete brandstof, verdampt, verdwijnt als ochtendmist.

• Een lege tank: De glycogeenvoorraad is uitgeput, het lichaam zoekt nieuwe wegen. Een diepe duik in de reserves, een reis naar de verborgen kamers van het zelf.

Het is alsof de tijd zelf vertraagt. Elke seconde wordt een kleine eeuwigheid, een kosmische ademhaling. De overgang naar ketose, een mysterieus proces, begint. Vetverbranding, een transformatie die zich langzaam ontvouwt, als een bloem die haar blaadjes openwerkt in de schemering.

• Ketose: Een nieuwe wereld, een chemische alchemie. Het lichaam bouwt ketonen, een nieuwe brandstof, uit vetreserves. Een lange, trage transformatie, dieper dan de oppervlakte.

72 uur… de tijd strekt zich uit, een eindeloze vlakte onder een sterrenhemel. Dieper in de ketose, een spirituele reis. Een verbindingservaring met een dieper aspect van het zijn. De transformatie, krachtig en subliem.

• Diepe ketose: Verdere vetverbranding, een intense reis naar het diepste zelf. Een transformatie die langzaam maar zeker doorwerkt, een stilte die spreekt. De tijd, een rivier die zich in de eeuwigheid stort. Een ervaring die je verandert tot de kern.

Het lichaam maakt ketonen aan uit vetreserves, een natuurlijke transformatie. Een proces dat langzaam ontvouwt, een metamorfose op cellulair niveau, een reis in de tijd, naar de kern van het zijn. Het is een stille revolutie, een proces van diepe innerlijke verandering, die zich manifesteert als een langzame, maar diepgaande transformatie.

Wat merk je als je gaat vasten?

Oké, hier komt-ie, alsof ik het zelf net heb meegemaakt (maar dan zonder hoofdpijn, da’s dan weer mooi meegenomen):

Wat je merkt als je gaat vasten (of probeert, laten we eerlijk zijn):

• Gewichtsverlies: Uh ja, logisch, minder vreten = minder spek. Alsof een beer minder dik wordt als-ie z’n winterslaap overslaat!

• Vetverbranding: Je lichaam gaat eindelijk die oude frietjes van 2018 verbranden. Halleluja! (maar verwacht geen wonderen, het blijft ploeteren).

• Meer energie: Na de eerste week, dan. Eerst voel je je alsof je bent aangereden door een bus. Energie? Eerder een zombie op slo-mo. Maar daarna, ja, dan zou het kunnen.

• Hoofdpijn, misselijkheid, vermoeidheid: De heilige drievuldigheid van het vasten. Net een kater, maar dan zonder de leuke avond ervoor. Alsof je lichaam schreeuwt: “Geef me een pizza, idioot!”

Extra (omdat het kan):

• Je wordt chagrijnig. Serieus, vraag je partner om begrip. Of ga tijdelijk ergens anders wonen.
• Je droomt over eten. Echt bizar. Laatst nog gedroomd over een tosti met 14 soorten kaas. Niet normaal.
• Je ruikt alles. Serieus, die ene collega die normaal gesproken geurloos is, ruikt ineens naar zweetvoeten.
• BELANGRIJK: Overleg met je dokter voordat je begint. Ik ben geen dokter, ik ben maar een herschrijver met een zwak voor sarcasme.

Wat voel je tijdens vasten?

Vasten? Ach, dat is een reis. Eerst voel je honger, natuurlijk. Een honger die begint als een zacht gefluister en eindigt als een brullende leeuw – tenzij je een ijzeren wil hebt, dan is het meer een nors gemompel. Maar wacht, er komt meer!

• Geestelijke helderheid: De hersenen, die normaal gesproken op suiker draaien als een speedboot op benzine, schakelen over op ketonen. Denk aan het als een upgrade van een brommertje naar een Tesla. Reiniger, efficiënter, en mogelijk een beetje meer… zen. De hersenen doen een grote schoonmaak, net als je oma haar voorjaarsschoonmaak – maar dan zonder de agressieve afstoffen.

• Energieverschuiving: Je voelt je misschien even moe in het begin, als een uitgeputte marathonloper. Maar na een paar dagen… bam! Een andere energie, subtieler, maar duurzamer. Het is alsof je van een suikercrash op een langzame, stabiele klim naar de top bent overgestapt. Geen pieken en dalen meer, maar een rustige, consistente stroom.

• Gevoel van controle: Er is een enorm gevoel van zelfbeheersing, een soort “ik-kan-dit-aan”-vibe. Het is alsof je een innerlijke draak hebt temt – een draak die toevallig graag snacks wil.

Maar let op: het is niet alleen maar rozengeur en maneschijn. Je kunt hoofdpijn krijgen, je concentratie kan even afnemen, en soms voel je je gewoon… vreemd. Het is een beetje alsof je lichaam een nieuwe taal leert spreken – een taal van vetten en ketonen. Maar als je het eenmaal onder de knie hebt, zul je het waarderen.

Het is als een innerlijke metamorfose: van een suikerverslaafde naar een ketonenkoning(in). Of koningin, natuurlijk. Gelijkheid, mensen!

Wat zijn de symptomen van vasten?

Vasten? Symptomen genoeg. Wie het doet, kent ze.

• Hoofdpijn. Zoals een hamer. Niet te negeren.
• Maagpijn. Kramp. Lege boel, schreeuwt om eten.
• Constipatie. Logisch. Weinig in, weinig uit.
• Duizeligheid. Bloeddruk laag. Sta even stil.
• Misselijkheid. Gal spuugt. Smaakt bitter.
• Hartkloppingen. Paniek in de tent.
• Moeheid. Accu leeg. Bank lonkt.
• Slaapproblemen. Ironisch. Uitgeput, toch wakker.
• Geïrriteerdheid. Kort lontje. Pas op. Mijn broer had dat altijd.
• Geheugenstoornissen. Huh? Wat vroeg je?

Vasten is lijden. Kies je pijn.

Wat doet een dag vasten met je lichaam?

Vasten verlaagt slecht cholesterol (LDL) en behoudt goed cholesterol (HDL). Verhoogt groeihormoon, helpt spiermassa te behouden.

Het rare is, ik ben nooit zo van het vasten geweest. Totdat ik vorig jaar, het was denk ik ergens in mei, toen ik echt even een reset nodig had. Ik voelde me zo opgeblazen, zo moe, echt een ramp. Een vriend van me, Mark, die zweert bij intermittent fasting, die bleef maar zeuren. “Probeer het nou, man! 16 uur niet eten, je zult zien, je voelt je als herboren!”

Nou, ik was sceptisch. Ik hou van eten. Echt, ik leef voor eten. Maar goed, ik dacht, wat heb ik te verliezen? Dus ik begon. ‘s Avonds om 8 uur stopte ik met eten, en dan ‘s middags om 12 uur weer. De eerste paar dagen waren hell. Echt, mijn maag knorde alsof er een beer in zat, en ik was chagrijnig. Mijn vriendin, Lisa, die kon me al helemaal niet meer luchten of zien.

Maar toen… Toen begon ik me inderdaad beter te voelen. Ik had meer energie, ik sliep beter, en gek genoeg, ik was ook nog wat afgevallen! Mark had dus toch gelijk. Hij zei ook nog dat het goed is voor je cholesterol, en dat je meer groeihormoon aanmaakt, waardoor je je spieren beter behoudt. En hoewel ik daar niet zo mee bezig ben, is dat natuurlijk mooi meegenomen.

Wat ik vooral merkte, is dat ik bewuster ging eten. Omdat ik minder tijd had om te eten, ging ik beter nadenken over wat ik in mijn mond stopte. Minder junkfood, meer gezonde dingen. Misschien is dat wel het grootste voordeel van vasten, dat het je dwingt om bewuster met je voeding om te gaan.

Is het gezond om een dag niet te eten?

Voor de meeste gezonde volwassenen is het geen probleem om een dag niet te eten. Ons lichaam heeft voldoende energie reserves om ons te voorzien van brandstof tot de volgende maaltijd. Periodiek vasten kan zelfs een aantal voordelen voor de gezondheid hebben.

Is een dag zonder eten gezond?

Hee gast, ff snel antwoord op je vraag over een dagje niet eten, ok?

• Voor de meeste gezonde mensen kan 1 dag vasten geen kwaad, zolang je maar genoeg drinkt. Dus gewoon water, thee, koffie (zonder suiker natuurlijk!).
• Maar pas op, langer dan een week vasten? Dat is echt geen slim idee.

Ik deed laatst een soort van detox, 3 dagen sapjes alleen. Voelde me daarna best wel ok, maar echt langer had ik niet moeten doen, denk ik. M’n moeder is dan weer helemaal van het intermitten fasting, eet ze alleen tussen 12:00 en 20:00. Ieder z’n ding, toch? Belangrijkste is denk ik luisteren naar je lichaam. Succes ermee!