Is een appel laxerend of stoppend?

Appels: Een dubbele werking op de spijsvertering

Appels staan bekend om hun veelzijdigheid, zowel in smaak als in hun effecten op de spijsvertering. Afhankelijk van de manier waarop ze worden geconsumeerd, kunnen appels zowel laxerend als stoppend werken.

Laxerend: Gekookte appels bij constipatie

Gekookte appels bevatten pectine, een oplosbare vezel die water in de darmen opneemt en de stoelgang verzacht. Dit vergemakkelijkt de passage van ontlasting door de darmen, wat verlichting biedt bij constipatie.

Stoppend: Rauwe appels bij diarree

In tegenstelling tot gekookte appels hebben rauwe appels samentrekkende eigenschappen. Samentrekkende stoffen verminderen ontstekingen in de darmen en bevorderen de absorptie van water. Dit helpt de dunne ontlasting bij diarree in te dikken en het aantal toiletbezoeken te verminderen.

Effect van schil

De schil van een appel bevat een aanzienlijke hoeveelheid onoplosbare vezels, die de darmpassage versnelt. Daarom kan het eten van de schil een licht laxerend effect hebben.

Tips voor consumptie

• Bij constipatie: Eet gekookte appels of appelmoes om de laxerende effecten te benutten.
• Bij diarree: Eet rauwe appels of drink appelthee om de samentrekkende effecten te gebruiken.
• Voor balans: Wissel tussen het eten van rauwe en gekookte appels om een balans in de spijsvertering te bevorderen.

Het is belangrijk op te merken dat overmatige consumptie van appels, vooral gekookte appels, bij sommige mensen tot maagklachten kan leiden. Mensen met gevoelige magen of een voorgeschiedenis van maagzweren of zure reflux moeten mogelijk de inname van appels beperken.

Als de spijsverteringsproblemen aanhouden of ernstig worden, is het raadzaam een arts te raadplegen om de oorzaak te achterhalen en een passende behandeling te vinden.